הכי טובה לחג ולחול המועד – פשטידת ירקות קלה

פשטידת ירקות ביתית, קלה להכנה ומלאה בטעמים.

שילוב מוצלח של בטטות, בצל ופטריות, עם אפשרות להוסיף גם ברוקולי.

מתאימה לארוחה חלבית או פרווה, לחג, לחול המועד ולכל פעם שמתחשק להגיש מנה חמה ומשביעה.

החומרים:

2 בטטות

1 שקית ברוקולי (מפורק לחתיכות) – לבחירה

1 כוס מים רותחים

3 בצלים

1 קופסת פטריות

3 ביצים

½ כוס קמח כוסמין

מלח, פלפל שחור, פפריקה

אופן ההכנה:

חתכי את הירקות לקוביות בסלייסר.

לריכוך – טגני את הבצל במעט שמן.

הוסיפי את הירקות, הביצים, הקמח והתיבול,

אפי בחום של 180 מעלות עד להזהבה.

הגישי את הפשטידה חמה לצד סלט ירקות טרי, ותיהני מארוחה ביתית, טעימה ופשוטה להכנה.

בתיאבון!

לכניסה לאתר של גיטי לחצי כאן >>>

לספר מתכונים: בכל רשת "יפה נוף" בכל הארץ לקבלת טיפים בהתנהלות תזונתית לחצי כאן

לקבלת טיפים בהתנהלות תזונתית לחצי כאן

לקבלת המתנה שתשנה לך את החיים לחצי כאן