קל לחג: מוס גבינה חגיגי עם פקאן סיני

אין חג שבועות בלי קינוח גבינה מפנק…

המוס הזה משלב קרם גבינה עשיר ואוורירי, בסיס חמאתי מושלם ופקאן סיני מתקתק שנותן טאץ’ חגיגי ומיוחד.

קינוח מרשים, קל להכנה ויפהפה להגשה – בדיוק מה שצריך…

בסיס:

150 גרם פתי בר מרוסק
50 גרם פקאן סיני – לבחירה
150 גרם חמאה מומסת –

לערבב היטב ולהדק לתחתית התבנית או הכוסות.

מילוי:

2 שמנת מתוקה או ריץ' + 2 כוסות חלב
1 פודינג וניל –

להקציף לקרם יציב.

בקערה נפרדת:

2 שמנת חמוצה
750 גרם גבינה
כוס סוכר
50 גרם פקאן סיני גרוס –

לערבב היטב ולאחד בעדינות עם הקצפת.

לשפוך מעל הבסיס ולפזר מעל:

50 גרם פקאן סיני גרוס.

לקרר היטב לפני ההגשה.

מתקבל קינוח עשיר, רך ומפנק עם קראנץ’ עדין ומתיקות מושלמת

כזה שתמיד מבקשים ממנו עוד…

בהצלחה וחג שמח!

מעונינים לשדרג את האירוע שלכם עם מרכזי שולחן מרהיבים? לחצו כאן לקבלת קטלוג-