התחליף האולטימטיבי לשניצלונים מטוגנים: הטמפורה

"תני לי רעיון מעניין מה עושים עם חזה עוף",

"נמאס משניצלונים… מה עוד אפשר לעשות כתוספת/עיקרית מעניינת"?

אז מה באמת?

הנה רעיון קצת שונה:

שניצלונים בטמפורה כתוספת או כמנה עיקרית –

חזה עוף חתוך לשניצלונים מצופה בבלילה.

הבלילה:

1 כוס קמח

2 כפות שמן

2 ביצים

1/2 כוס מים

2 כפות פפריקה

1/2 כפית מלח

1 כפית אבקת אפיה

לצפות את השניצלים היטב – ולטגן.

לאחר מכן מכינים את הרוטב:

רוטב:

לטגן בצל קטן ואז להוסיף:

1 כוס מים

3/4 כוס סוכר חום

3/4 כוס קטשופ

1 כפית מיץ לימון

1 כף חרדל

לבשל עד שמתעבה קצת,

להגיש את השניצלונים ליד הרוטב –

לטעום מהר לפני שיגמר : )

בתיאבון!

רוצים לקבל מתכונים וטיפים נוספים ממומחים כמונו (וולמנס אירועים)? לחצו כאן>>>>