מעדן לחג: חטיף 'טעמי'

חטיף עשיר וממכר משילוב טחינה, חמאת בוטנים ושוקולד, עם שכבת גנאש עליונה.

מרכיבים

לחטיף:

• 100 גרם שוקולד מריר
• 3 כפות טחינה
• כוס חמאת בוטנים
• 2 כפות דבש
• רבע כוס שמן
• 250 גרם פתי בר, מפוררים גס

לגנאש:

• 250 גרם שוקולד מריר
• 1 קופסת ריץ' (תחליף שמנת פרווה)

הוראות הכנה:

1. ממיסים יחד את השוקולד המריר, הטחינה, חמאת הבוטנים, הדבש והשמן.
2. מוסיפים בסוף את פתי הבר המפוררים, ומערבבים.
3. משטחים בתבנית בינונית, ומקפיאים כשעה.
4. מכינים את הגנאש: ממיסים את השוקולד המריר עם הריץ'.
5. שופכים את הגנאש מעל, ומקפיאים שוב.
6. חותכים למלבנים.

רוצים לקבל מתכונים וטיפים נוספים ממומחים כמונו (וולמנס אירועים)? לחצו כאן >>>>