עוף בשילוב גזר מתוק

החומרים:

כרעיים עוף – 4 משולשים + 4 פולקע

2 בצל פרוס לפרוסות

3 שיני שום פרוס לפרוסות דקות

שקית גזר גמדי קפוא

חומרי המשרה:

חצי כוס מיץ תפוזים
1/4 כוס שמן
2 כפות דבש
2 כפות רוטב צ'ילי
3 כפות סוכר חום
קורט מלח
קורט פ.שחור

הוראות הכנה:

מניחים בתבנית את כרעי העוף,

חותכים מעל חתיכות בצל סגול, שום, גזר גמדי, ומפזרים בין העוף.

מערבבים את כל חומרי המשרה ושופכים מעל העוף.

אופים בחום על 180 מעלות שעה מכוסה ולאחר מכן עוד 20 דק' פתוח.

בתאבון!

רוצים לקבל מתכונים וטיפים נוספים ממומחים כמונו (וולמנס אירועים)? לחצו כאן >>>>