עוגת שוקולד חלומית 🍮

יש עוגות שטעימה אחת מהן מספיקה כדי להבין למה כולם מבקשים את המתכון. עוגת השוקולד החלומית הזו היא בדיוק כזו – גבוהה, עשירה, עסיסית במיוחד ומצופה בשכבת שוקולד קטיפתית שקשה לעמוד בפניה. היא מושלמת לשבת, לאירוח או סתם כשמתחשק לפנק את המשפחה במשהו באמת טוב.

אז אם אתם אוהבים להכין בבית המתכון הזה בשבילכם. אבל כמובן כשמגיעים אירועים, שמחות או שבתות מיוחדות שבהן רוצים להרשים בלי להתפשר, במייפל מחכות לכם העוגות המשובחות והמרהיבות שלנו, שנאפות בקפידה ומוגשות ברמת גימור מושלמת. 

מצרכים לעוגה:

• 10 ביצים
• 2 כוסות קמח
• 2 כוסות שמן
• 2 כוסות סוכר
• 2 שקיות אבקת אפייה
• 2 כוסות אבקת שוקו
• 6 כפות קקאו
• 1 מיכל קצפת צמחית (או חלבית)

לציפוי:

• 200 גרם שוקולד
• 1 מיכל קצפת צמחית (או חלבית)

אופן ההכנה:

הכנת העוגה:

1. מערבבים את כל החומרים יחד לתערובת אחידה 
2. יוצקים לתבנית ענק
3. אופים על 180 מעלות כ – חצי שעה 

הכנת הציפוי:

1. ממיסים בסיר את השוקולד והקצפת
2. יוצקים על העוגה 

מכניסים את העוגה למקפיא למשך כ-20–30 דקות, עד שהציפוי מתייצב היטב.

טיפ של מייפל: להגשה מושלמת, חתכו לריבועים נדיבים והגישו כשהעוגה חמה לצד גלידה או פירות.

מעונינים לשדרג את האירוע שלכם עם מרכזי שולחן מרהיבים? לחצו כאן לקבלת קטלוג-