מרק מפנק לחורף קר – בתקווה שיחזור לנו עוד קצת חורף קר, וגשם.
שלב ראשון:
לטגן עד שמזהיב –
4 בצלים בינוניים חתוכים לפרוסות, ביחד עם 5 כפות חמאה או מרגרינה/נטורינה
שלב שני:
להוסיף –
3 כפות קמח
3 כפות א. מרק בצל
½ כפית סוכר
מעט מלח
מעט פלפל
4 כוסות מים
4 כוסות חלב
להביא לרתיחה להנמיך ולבשל ½ שעה.
לפורר מעל גבינה צהובה.
בתאבון!
רוצים לקבל מתכונים וטיפים נוספים ממומחים כמונו (וולמנס אירועים)? לחצו כאן >>>>
מה גודל הכוסות במתכונים שלך?
אם את באמת בשלנית 🙂 אז תדעי שבבישול זה לא כזה משנה מה גודל הכוס… את יכולה גם לשפוך מים וחלב לפי איך שמרגיש לך.
באפיה – משנה מאד, שם הדיוק הוא קריטי, בבישול – איך שאת אוהבת.