דף הבית > ארכיון פוסטים > פורום > פרגיות ממולאות
שבוע טוב,
אם יש פה כאלו שמכינות פרגיות ממולאות,
אשמח לדעת אם אתן קונות את הפרגית "פתוחה" אצל קצב שמכין את זה, או "פותחות" אותה לבד?
ואם למישהי יש מתכון טוב, או קישור למתכון, זה יהיה מצוין!
Δ
אני מכינה חזה ממולא, קל לי יותר להתעסק איתו (קונה חתוך לשניצל) וגם העובי של העוף יוצא אחיד ונאפה טוב יותר.
מילויים שהולכים מעולה:
תודה! רושמת לי… עוד מישהי שיודעת על פרגיות?
איך את עושה את הטבעות בטטה? כאילו איך זה נכנס לך לחזה עוף מגולגל, זה לא גדול מידי?
אני משתמשת בד"כ בבטטות צרות וארוכות אבל האמת שזה לא כ"כ משנה כי הן מאבדות צורה בתוך החזה… לכאורה אפשר אפילו פירה בטטה או סתם חתוך לרצועות דקות. אני מגישה לכל אחד חזה ממולא, ואם יצא לי ממש יפה ואסטטי אני חותכת לפרוסות.
מצטרפת לשואלת, גם אני אשמח לדעת.
אני מכינה חזה ממולא, קל לי יותר להתעסק איתו (קונה חתוך לשניצל) וגם העובי של העוף יוצא אחיד ונאפה טוב יותר.
מילויים שהולכים מעולה:
תודה!
רושמת לי…
עוד מישהי שיודעת על פרגיות?
איך את עושה את הטבעות בטטה?
כאילו איך זה נכנס לך לחזה עוף מגולגל, זה לא גדול מידי?
אני משתמשת בד"כ בבטטות צרות וארוכות אבל האמת שזה לא כ"כ משנה כי הן מאבדות צורה בתוך החזה… לכאורה אפשר אפילו פירה בטטה או סתם חתוך לרצועות דקות.
אני מגישה לכל אחד חזה ממולא, ואם יצא לי ממש יפה ואסטטי אני חותכת לפרוסות.
מצטרפת לשואלת, גם אני אשמח לדעת.