במסגרת החגים שיצאו השנה כמה פעמים בשבת,
ולאלו שמקפידים בכל סעודת שבת לאכול דג, אבל נמאס ממושט-סלמון בתנור,
הנה הצעה לסלמון קצת אחר, כמו שקונים במעדניות,
אבל ממש קל הכנה.
אמנם דורש היערכות, סכין חדה ומקום במקרר (מצרך נדיר בזמני חג…)
אבל אחרי זה – הוא שווה ממש.
לכבוד שבת ויום טוב!
