הדבר שהכי מוריד עול בהכנות לחגים, זה להכין כמה שאפשר מראש את הבשרים, ואת המנות האחרונות.
ובכלל, אם את רוצה להרגיש התחלה של ריח חג בבית –
תעמידי סיר (או במקרה הזה תכניסי לתנור) עם נתח עסיסי של בשר בקר.
הריח שממלא את הבית מכניס לאווירה השמחה והחגיגית,
בטח לחג שנאמר עליו: "אכלו משמנים ושתו ממתקים… כי חדות ה' היא מעוזכם!"
לכבוד יום טוב!




את הירקות אפשר גם להקפיא?
ותודה ענקית על המתכונים אין מילים
לא מקפיאים תפוחי אדמה