כולסטרול ושומנים בדם

כולסטרול הוא אחד המדדים הכי לא מובנים בבדיקות דם.
לא כי הוא מסובך במיוחד, אלא כי קל מאוד לפרש אותו לא נכון.

אז בואי נעשה סדר פשוט, כדי שתתחילי להבין מה את רואה.

קודם כל: כולסטרול זה לא “אויב”

הדבר הראשון הוא להבין שכולסטרול הוא לא משהו שהגוף "צריך להיפטר ממנו."

להפך, הגוף מייצר כולסטרול בעצמו, כי הוא חיוני לבניית תאים, יצור הורמונים, תפקוד תקין של מערכות שונות..

כלומר, הבעיה היא לא עצם הנוכחות של כולסטרול, אלא איך הוא מתנהל בגוף.

ארבעת המדדים המרכזיים

בבדיקות דם מופיעים בדרך כלל כמה ערכים שקשורים לשומנים.

אני ממליצה להתייחס אליהם כאל צוות, לא כאל מספרים נפרדים.

כולסטרול כללי

זה הסכום הכולל. הוא נותן כיוון כללי, אבל לבד הוא לא אומר הרבה.

LDL  מה שמכנים "הכולסטרול הרע"

זה החלק שמעביר כולסטרול מהכבד אל התאים והרקמות בגוף.

כשיש ממנו יותר מדי במצבים מסוימים, זה יכול להיות פחות רצוי.

אבל חשוב להבין, הוא לא "רע" בפני עצמו. הוא פשוט חלק מהמערכת.

HDL "הכולסטרול הטוב"

אפשר לחשוב עליו כמו על צוות ניקיון.

הוא עוזר להחזיר עודפי כולסטרול מהדם חזרה לכבד.

בדרך כלל, נרצה שהערך שלו יהיה גבוה.

טריגליצרידים

זה מדד שרבים מתעלמים ממנו, אבל הוא אחד החשובים.

הוא משקף בצורה די טובה איך הגוף מתמודד עם אנרגיה, ובעיקר עם סוכר.

כשהוא גבוה, הרבה פעמים זה קשור לאורח חיים ולתזונה לקויה.

לא מסתכלים על מספר אחד

הרבה פעמים רואים “כולסטרול גבוה” ונלחצים.

אבל בפועל, המספר הזה לבד לא נותן תמונה אמיתית.

מה כן חשוב?

• היחס בין LDL לHDL-
• רמת הטריגליצרידים
• התמונה הכוללת

לדוגמה:
יכול להיות כולסטרול כללי יחסית גבוה, אבל HDL גבוה וטריגליצרידים נמוכים, אז התמונה הכללית דווקא טובה.

הקשר לסוכר, וזה החלק שרוב האנשים מפספסים

כאן מגיע החיבור לפוסט הקודם.

הרבה פעמים, כשיש טריגליצרידים גבוהים, זה לא בגלל שומן, אלא דווקא בגלל סוכר.

עודף סוכר בגוף יכול להפוך לטריגליצרידים.

לכן מדד זה קשור מאוד לאיזון סוכר ואינסולין.

בנוסף:

• HDL נמוך יכול להיות קשור לאורח חיים פחות מאוזן.
• חוסר תנועה ותזונה מעובדת משפיעים על כל התמונה.

כלומר, פרופיל שומנים הוא לא רק "שומנים", הוא חלק ממערכת מטבולית שלמה.

מה משפיע על פרופיל השומנים?

כמו שראינו גם בפוסט הקודם, זה לא רק מה שאוכלים.

יש כמה גורמים מרכזיים: תזונה, פעילות גופנית, סטרס, שינה, הרכב הארוחות ועוד,

והכי חשוב לדעת: זה מדד שמגיב לשינויים!

יש תוספים שנחקרו בהקשר של שומנים בדם, כמו אומגה 3.

אבל כמו תמיד, אני לא ממהרת לקחת תוספים בלי להבין את התמונה המלאה.

תוספים יכולים לעזור, אבל הם לא מחליפים בסיס של אורח חיים.

להורדת המדריך החדש שלי, למה כל מה שאני יודעת על תזונה לא עובד לי, לחצי כאן>>

חוסמת? שלחי בקשת הצטרפות למייל: [email protected]

שואלת את עצמך: למה כל מה שאני יודעת על תזונה לא עובד לי?

מזמינה אותך לוובינר פתוח לנשים שמרגישות שהן כבר יודעות המון

ועדיין ברגעי אמת, משהו מתפרק – – –

הוובינר יתקיים הערב בשעה 20:30 – כאן ההרשמה>>>

מחכה לך!