חנוכה אמנותי: שוקולד!

יצירת ציורי שוקולד עם ילדים:

מה צריך?
שוקולד: שוקולד מריר / חלב פשוט (כ100-200 גרם, תלוי בכמות הילדים).
טיפ: לעבודה קלה יותר עם ילדים, אפשר להשתמש בצימקאו שמתקשה מהר יותר בטמפרטורת החדר, אבל שוקולד אמיתי טעים יותר.
שקיות זילוף: שקיות זילוף חד-פעמיות קטנות, או אפילו שקיות סנדוויץ' עבות (רצוי עם פס סגירה)
משטח עבודה: נייר אפייה פרוס על מגש או צלחת שטוחה גדולה.
מספריים.
אופציונלי אבל מומלץ: דפים מודפסים עם ציורים פשוטים: לב, סביבון, פרח להנחה מתחת לנייר האפייה.

תהליך היצירה צעד-אחר-צעד.
שלב 1: המסת השוקולד (בסיוע ואחריות מבוגר) –

שוברים את השוקולד לקוביות בקערה המתאימה למיקרוגל.
מחממים בפולסים קצרים של 20-30 שניות, מערבבים בין לבין, עד שהשוקולד נמס לגמרי וחלק.
חשוב: מניחים לשוקולד להתקרר מעט (כמה דקות) כדי שלא יהיה חם מדי לידיים של הילדים אבל עדיין נוזלי

שלב 2: הכנת שקית הזילוף –

בעזרת כף או מרית, מעבירים את השוקולד המומס לתוך שקית הזילוף/שקית הסנדוויץ' דוחפים את כל השוקולד לאחת הפינות של השקית.
, סוגרים היטב את הפס העליון אם זו שקית סנדוויץ' ומוציאים אוויר מיותר.
סובבים את החלק העליון של השקית כדי ליצור לחץ קל על השוקולד לכיוון הפינה.
הגזירה: בעזרת מספריים, גוזרים את הקצה של הפינה ("השפיץ").
כלל ברזל: גוזרים פתח קטן מאוד בהתחלה (כמו ראש של סיכה). תמיד אפשר לגזור עוד, אבל אי אפשר להקטין חזרה.
חור קטן נותן שליטה טובה יותר לילדים.

שלב 3: מתחילים לזלף –

אם יש דפי ציור, מניחים אותם על המגש ועליהם פורסים את נייר האפייה (השוקולד לא נוגע בדף המודפס, הילדים רק רואים את
הקווים דרך נייר האפייה).
אחיזה: מלמדים את הילד להחזיק את השקית קרוב לפתח (כמו שמחזיקים עיפרון) ולוחצים בעדינות.
הילדים עוברים עם זרם השוקולד הדק על הקווים של הציור שמתחת, ומציירים ציורים חופשיים משלהם (למשל: לכתוב את השם שלהם).

שלב 4: קירור ואכילה –
כשהיצירות מוכנות, מעבירים את המגש בזהירות למקפיא (לכ10- דקות) או למקרר (לכ20- דקות) עד שהשוקולד מתקשה לגמרי
התוצאה: מקלפים בעדינות את ציורי השוקולד מנייר האפייה. אפשר לאכול אותם כמו סוכרייה, או להשתמש בהם כדי לקשט עוגה, גלידה ואפילו לנעוץ בסופגנייה!

תיהנו מהיצירה המתוקה : )

יצירת מדבקות חלון לקישוט הבית בחנוכה:
יוצרים את ה"דבק": מערבבים דבק פלסטיק שקוף, מעט אמה, מעט צבע גואש או צבע רחיץ (הסבון מאפשר לדבק להיות מעט יותר רחיץ).
ניתן לעבוד על נייר אפיה או על דף שקף מצולם.
נותנים לילדים להזליף דבק על גבי השקף או נייר אפיה אחרי שמתייבש נוצרת "מדבקה" מקלפים ומצמידים ע"י מעט סבון או ווזלין.

מקווה שנהניתם.
חנוכה שמח!!
טעימות אמנות נוספות:
“יוצרים סביבה” – www.ysviva.org