זה החלום שלי
לפתוח קייטרינג/מעדניה דיאטטים
אני בדיאטת קיטו
זו דיאטה רפואית
עושים אותה לא כי בא לרזות
אלא כצורך בריאותי
והדבר שהכי קשה זה שאי אפשר לקנות אוכל מוכן
מרגישה שאני כל היום במטבח
לכל ארוע אני צריכה לדאוג לעצמי מראש
השאלה עד כמה ביקוש יהיה לזה?
אחת
5 חודשים לפני
את מחפשת כי קל לך יותר עם אוכל מוכן?
כי אני מכינה לעצמי ארוחות דיאטטיות בכייף בגלל צורך רפואי וזה לא קשה לי. אבל בכנות – אוהבת את המטבח באופן מיוחד.
אם זה בגלל שאין לך רעיונות לגיוון אז אני יכולה לעזור לך בכייף, כמובן אחרי שאדע מה ההגבלות הנצרכות לך.
למהלך היום אני מכינה לעצמי פשטידות שונות, משתדלת לגוון כדי שלא יימאס, יוצקת למאפינס ואוכלת להנאתי כשמרגישה שחייבת להכניס משהו לפה.
מצרפת לך כאן מתכון לפשטידת ברוקולי נחמדה. אולי תבקשי משבירגע את המייל שלי. אוכל לשלוח לך גם רעיונות וגם מתכונים מפעם לפעם. אני גם מכינה לי שייקים בעיקר בקיץ, גם כדי שיהיה משהו מתוק (הם מורכבים מירקות ופירות יחד) ומבחינתי סוג של תחליף למרקים שונים שאני מכינה בחורף. שוב – לא יודעת מה ההגבלות שלך, לכן שולחת כרגע מה שמתאים לי. התאימי לעצמך כמובן לפי צרכייך. רק בריאות!
פשטידת ברוקולי – המתכון:
1. שקית ברוקולי – לקצוץ (אפשר להכפיל כמויות עם שקית כרובית)
4. ביצים
5. כפות קמח
2\1 א. אפיה
1. כף א. מרק עוף (פרוה)
פלפל שחור-מעט
מלח – מעט
2. כפות מיונז (יש דל שומן)
לחמם מראש ולאפות על 180 חצי שעה
מתכון לשייק ירוק ומתוק:
עלה סלרי עם השורש
1.מלפפון
תפוח (ירוק)
תמרים (או יותר. תלוי במתיקות הרצויה לך)
בחורף ניתן להוסיף חצי אבוקדו. יוצא מרקם קטיפתי וטעם מדהים, למרות שאולי נשמע מלכתחילה כאילו חסר קשר.
טפשת ההמונות
4 חודשים לפני
כן,
לשינסקי
גוטמן
תשאלי בפורום של מודיעין עילית
modiin#googlegroups.com
זה החלום שלי
לפתוח קייטרינג/מעדניה דיאטטים
אני בדיאטת קיטו
זו דיאטה רפואית
עושים אותה לא כי בא לרזות
אלא כצורך בריאותי
והדבר שהכי קשה זה שאי אפשר לקנות אוכל מוכן
מרגישה שאני כל היום במטבח
לכל ארוע אני צריכה לדאוג לעצמי מראש
השאלה עד כמה ביקוש יהיה לזה?
את מחפשת כי קל לך יותר עם אוכל מוכן?
כי אני מכינה לעצמי ארוחות דיאטטיות בכייף בגלל צורך רפואי וזה לא קשה לי. אבל בכנות – אוהבת את המטבח באופן מיוחד.
אם זה בגלל שאין לך רעיונות לגיוון אז אני יכולה לעזור לך בכייף, כמובן אחרי שאדע מה ההגבלות הנצרכות לך.
אני ממש אשמח לרעיונות דיאטטיים מוצלחים
גם לארוחות ערב(חוץ מסלט ירקטת, שקשוקה וסלטי חסה..)
וגם באופן כללי למהלך היום
למהלך היום אני מכינה לעצמי פשטידות שונות, משתדלת לגוון כדי שלא יימאס, יוצקת למאפינס ואוכלת להנאתי כשמרגישה שחייבת להכניס משהו לפה.
מצרפת לך כאן מתכון לפשטידת ברוקולי נחמדה. אולי תבקשי משבירגע את המייל שלי. אוכל לשלוח לך גם רעיונות וגם מתכונים מפעם לפעם. אני גם מכינה לי שייקים בעיקר בקיץ, גם כדי שיהיה משהו מתוק (הם מורכבים מירקות ופירות יחד) ומבחינתי סוג של תחליף למרקים שונים שאני מכינה בחורף. שוב – לא יודעת מה ההגבלות שלך, לכן שולחת כרגע מה שמתאים לי. התאימי לעצמך כמובן לפי צרכייך. רק בריאות!
פשטידת ברוקולי – המתכון:
1. שקית ברוקולי – לקצוץ (אפשר להכפיל כמויות עם שקית כרובית)
4. ביצים
5. כפות קמח
2\1 א. אפיה
1. כף א. מרק עוף (פרוה)
פלפל שחור-מעט
מלח – מעט
2. כפות מיונז (יש דל שומן)
לחמם מראש ולאפות על 180 חצי שעה
מתכון לשייק ירוק ומתוק:
1.מלפפון
בחורף ניתן להוסיף חצי אבוקדו. יוצא מרקם קטיפתי וטעם מדהים, למרות שאולי נשמע מלכתחילה כאילו חסר קשר.
כן,
לשינסקי
גוטמן
תשאלי בפורום של מודיעין עילית
modiin#googlegroups.com