מנות אחרונות לשבת – אשמח לרעיונות!

מנות אחרונות שאוהבים אצלינו:
מגנום פרות – אני מרסקת פירות קפואים – תותים, אננס ומנגו, אפשר עוד סוגים עם כמה תמרים וחצי פחית של קרם קוקוס, מקפיאה בתבניות של מיני מגנום – הילדים משוגעים על זה, דומה ללה פרוטה אבל יותר מעודן ופחות מתוק (אני ל מסוגלת לאכול לה פרוטה – מתוק לי מידי…)
פצפוצי שוקולד – ממיסה שתי חבילות שוקולד מריר עם 3-4 כפות של טחינה גולמית, מערבבת עם 6 כוסות פצפוצי אורז ומקפיאה במנג'טים

פאי פקאן,
גלידת תותים עם שברי עוגיות למטה,

פירות מקורמלים קלות.
מה צריך?
פרי אחד או יותר (תפוח, בננה, אגס, אפרסק, אננס – כל מה שיש)
כפית חמאה או שמן קוקוס (לא חובה, אבל מוסיף טעם)
כף דבש או סילאן (או יותר לפי הטעם)
קורט קינמון או הל (לא חובה, אבל משדרג)
אופציונלי: כמה אגוזים קצוצים או קוקוס טחון לקישוט
איך מכינים?
שטפו וחתכו את הפרי לחתיכות בגודל ביס (פרוסות, קוביות, וכו'). אם משתמשים בתפוח או אגס, אפשר לקלף אם רוצים.
חממו מחבת קטנה על אש בינונית. אם משתמשים, הוסיפו את החמאה או שמן הקוקוס ותנו להם להימס.
הוסיפו את חתיכות הפרי למחבת.
בזקו מעל את הדבש או הסילאן ואת התבלינים (אם משתמשים).
בשלו את הפירות על אש בינונית-נמוכה במשך כמה דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד שהם מתרככים מעט ומקבלים ציפוי מבריק וקרמלי קל מהדבש/סילאן. שימו לב לא לשרוף את הסוכר.
העבירו את הפירות המקורמלים לצלחת.
אם רוצים, פזרו מעל אגוזים קצוצים או קוקוס טחון.

עוד משהו שהילדים שלי הכי אוהבים- "סלט קרטיבים".
קונים קרטיב קרח פשוט בכמה צבעים
לפני ההגשה חותכים לקוביות עם סכין חדה
מערבבים ליצירת "סלט" צבעוני ומגישים!
כל הילדים (וגם המבוגרים) אוהבים, קל וגם ממש לא יקר…