שלום לכולן!
אשמח לעזרתכן
אני שנה ראשונה מתארגנת בעצמי ליו"כ
אין לי מושג מה מכינים לסעודות של ערב יו"כ – מה מתאים לפני הצום? מה נוהגים וכו'?
אשמח למידע (ואם מעיזה לבקש שממש תפרטו)
זה יעזור לי מאווד
גמר חתימה טובה ותודה לכולן
לידיעתך, האתר עושה שימוש במיץ כדי לשפר את השירות ולהציע חוויה מותאמת אישית. הגלישה באתר מהווה הסכמה לתנאי השימוש
היי, רגע אחד!
אנחנו רוצים להכיר אותך קצת יותרכדי להפוך את הגלישה שלך לאישית ומדויקת יותר
שניצל ואורז
דברים שיותר קלים לעיכול ומכילים יותר נוזלים.
מה שאני עושה:
דג
מרק עוף / מרק ירקות
עוף, פירה, עם תוספת של ירקות ליד: קישואים מאודים – הילדים מאד אוהבים:
מטגנת בצל עד שנהיה שקוף, חותכת קישואים לחתיכות קטנות, מאדה חצי שעה בערך עד שנהיה רך + כפית מלח. 5 דקות לפני שאני סוגרת מוסיפה עגבניה – מעולה.
עדיף מקישואים לא מדי ישנים – נהיה להם קצת טעם מר.
צום קל!
דג זה חשוב מאוד, יש כאלה שממש מקפידים על זה.
אני אוהבת גם מרק, מבחינת הרכיבים שלו, לפעמים מרק עוף עם הרבה ירקות וקנידלך ולפעמים מרק כתום. בכל אופן – זה הרבה נוזלים וירקות שיכולים לתת כח בצום.
חוץ מזה עוף או חזה, ותוספות כמו אורז ותפ"א / קוגל…
רק שימי לב שמבחינת הצום לא כדאי לאכול בשעות שלפני מאכלים מטוגנים, מלוחים או חריפים (זה גורם לצמא). אז תני תיבול עדין יחסית.
זה ברעיון אמור להיות ממש סעודת חג,
אני מכינה בע"ה:
חלות (מכוסמין מלא) עם סלט חסה ודג סלמון
מרק ירקות\ עוף ומוסיפה קטניות. (עם קרעפלאך למי שנוהג).
מנה עיקרית- בשר עם ברוקולי ושעועית ירוקה ואורז מלא\קינואה.
הרבה פירות לקינוח, בעיקר ענבים.
השתיה במהלך הסעודה זה הרבה מיץ ענבים שהבנתי גם טוב לצום.
אני גם מכינה משקה של מיץ לימונים ותפוזים- סחוט טרי, מים\ קוביות קרח, קצת מלח הימלאיה ודבש- זה אמור לעזור לספיגה טובה של נוזלים…
צום קל וגמר חתימה טובה!!
לתשומת לב-
את הפירות מומלץ לאכול בתחילת היום ולא כקינוח.
הפירות מתעכלים הרבה יותר מהר מהבשר ושאר הסעודה
וזה יכול לגרום לתסיסה ולתחושה לא נעימה
באופן כללי, תמיד מומלץ לאכול פירות על קיבה ריקה, הם מתעכלים הרבה יותר טוב כך.
מה שחשוב זה לאכול מזין, לא כבד מדי, ולא מתובל מדי כי זה מצמיא!
אני מכינה לארוחת צהרים: אורז עם אפונה ושמיר, סלמון קליל עם שמן זית, לימון מלח ופלפל שחור גרוס 20 דקות בתנור וסלט ירקות.
ולסעודה מפסקת מרק עוף עשיר בירק וירקות עם קרפלך ממולא בשר.
צום קל ושיתקבלו התפילות!
קטניות אורז מלא בשביל הצמים….
בהצלחה!!!!
וצום קל ושנה טובה!!!
לסעודה הראשונה מעט סלטים, דג, עוף ותוספת (אורז / תפו"א)
לסעודה השניה מרק ירקות עם עוף / בשר וקרעפלאך
בין לבין ענבים ואבטיח
כמה נקודות:
זה סעודות חג
צריך אוכל מזין ולא מכביד, כך שלא כדאי מלא אוכל, וגם לא אוכל כבד ומתובל מידי
קטניות עלולות לעשות מלאאא גזים וכאבי בטן למי שרגיש.