איזה כיף שאת איתנו : )

פרוסות ירקות אנטיפסטי ברוטב טעים במיוחד

וולמנס אירועים

 מתכון מעניין במיוחד, הפעם בריא : )

בריא, מכובד, טעים, מגוון וקל להכנה.

מתאים להגשה במנה עיקרית לצד התוספת, מומלץ להגיש חם.

לירקות:

עגבניות

חציל

בטטה

קישוא

בצל

סלק

לרוטב:

1 רסק עגבניות (250 גר')

חצי כוס מים

2 שיני שום כתושות

קורט מלח  

קורט פלפל שחור

כוס פירורי לחם מוזהבים

הוראות הכנה:

לפרוס את הירקות לפרוסות ולסדר בשורות על התבנית.

לערבב את חומרי הרוטב ולשפוך על הירקות.

לפזר מעל פירורי לחם מוזהבים.

לאפות בתנור מעל 180 מעלות – מכוסה כ-40 דקות + 10 דקות נוספות ללא מכסה על 150 מעלות.

(לגרסה חלבית: ניתן להוסיף לרוטב כחצי כוס שמנת מתוקה, ולקראת סוף האפייה לפזר מלמעלה פתיתי גבינה צהובה בכמות נדיבה.)

רוצים לקבל מתכונים וטיפים נוספים ממומחים כמונו (וולמנס אירועים)? לחצו כאן >>>>

2 Responses

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

לוח חם

מחפשת פעילות שתסגור לך את הפינה? ערכת יצירה לכיתה? לצוות? לבת מצווה? קבלי 10% הנחה באתר של "הרמוניה" ערכות יצירה מדהימות לכל גיל! בלחיצה פה תראי את הקופון שלנו >>>

אולי יעניין אותך גם?

קוראת בכתב

מפחיד אותי להיות ענייה!

יהודית רובינשטיין, גרפולוגית

ארוחה עסקית

'הנחתום מעיד על עיסתו?' או: איך יוצרים פרסום אמין שעובד?

מרים קטנוב

alixepress

פוסט תאורה 1 – הרינג המודרני

פנינה ריימונד

חכמת ההמונות

מכשיר לייזר ביתי – יש לך ניסיון?

אילה