מעולה לשבת בבוקר: עוף ואורז בתנור, לצפייה >>

אם אתן מאלו שמכינות לשבת בבוקר רק טשולנט/חמין –

תעשו את המתכון הזה לשבת בלילה, או בתור ארוחת צהריים חסכונית (בסירים) באמצע שבוע.

למה זה מעולה לשבת בבוקר?

כי זאת צורה נהדרת להגיש עוף חם בלי רוטב שאפשר לחמם על הפלטה בלי בעיה.

אצלנו בבית עוף ואורז ביחד זה אחד הפייבורטים של שבת בבוקר.

אז קבלו דרך נהדרת לעוף ואורז ביחד, טעים, בריא ועסיסי.

(אגב, את אותו רעיון אפשר להכין גם בסיר. בקצרה – מבשלים את העוף כמו צלי, ו-20 דקות לפני סוף הבישול מכניסים את האורז – עם הכמויות הרגילות של מים ומלח באופן יחסי לכמות האורז – אם כי צריך להפחית קצת מהמים, כי בדרך כלל הסיר מכיל קצת נוזלים. מבשלים עוד 20 דקות כמו אורז – על אש קטנה).

לכבוד שבת קודש!