פנקייק, וופל בלגי, לביבות תפוחי אדמה/גבינה/תירס, דונאטים במכשיר, פיציות, שוקו חם עם עוגיות, ציפס, פסטות, לפעמים מקדימים את הארוחת ערב- פלאפל, וכו
רחלי
9 חודשים לפני
לביבות וירקות
כל המתוקים המטוגנים- סטפגניות, ספינג' וכו
מרק חם
פירקסה
מה שלאמא יש כח
יעל
9 חודשים לפני
לביבות תפוא /גבינה
ציפי
9 חודשים לפני
פיצות, כריות עם חלב, סופלה וגלידה, סופגניות,
מכינים גבינה מתוקה עם פירורי בסקויטאו גליליות ושוקולד מעל, וופל בלגי ובלינצ׳ס גבינה או בורקס פטריות או רגיל.
שירה
9 חודשים לפני
אצלי זה הארוחת ערב,
סופגניות / לביבות גבינה / לחם מטוגן / כדורי פלאפל / לביבות תפו"א ובטאטא / פיינקייקס
מכינה בכמות גדולה מאוד שישבעו
חני
9 חודשים לפני
בשנים האחרונות שיניתי את הסדר
בצהרים נותנת משהוא קליל ואחרי ההדלקה הארוחה העיקרית אבל קצת יותר חגיגית
מוסיפה סלט מפנק,תוספת מעניינת
וכמובן מנה אחרונה
בצורה כזו כולם שבעים מהארוחה עצמה ואוכלים יותר בריא
משתדלים להכין כל יום כיבוד קטן לאחרי ההדלקה.
סופגניות / לביבות / ספינג / פצפוצי שוקולד / כוסיות ג'לי / ופל בלגי וכד'
הכל לפי הזמן והמרץ שיש
לפעמים זה פשוט שוקו חם עם מטבעות שוקולד
מתענינת
9 חודשים לפני
מתי אתן עושות ארוחה בשרית בחנוכה? אם אוכלים בדרי בארוחת צהרים לא מספיקים חלבי בהדלקת נרות
בימים שאוכלים בשרי, אחרי הדלקת נרות אפשר לאכול-
סופגניות
לביבות תפו"א/בטטה/גזר-קשוא (אני אגב מכינה את שלושתם ומערבבת בצלחת הגשה, הכל מתחסל ולפחות 2/3 מהכמות זה יותר בריא מתפו"א…)
סופלה שוקולד חם+גלידת וניל (פרווה)
ולפעמים אוכלים דווקא את בארוחה הבשריות אחרי הדלקת נרות ואז חלק מהאוכל זה משהו מיוחד כמו בלינצס שהילדים אוהבים/ פיצה בשר / פיתה שווארמה בהכנה אישית וכדו'
בכיף, אבל אני לא עובדת עם מתכון אלא עם העיניים… אז יכולה לרשום משהו בערך
4 תפו"א + בצל – לגרר ולסנן ומרוב הנוזלים
לתבל במלח ופלפל שחור ולטעום שיש מספיק מלח!
להוסיף ביצה אחת או שתיים (שיהיה נוזלים אבל לא מידי הרבה) להוסיף עד חצי כוס קמח לפי העין-צריך להיות עיסה אבל לא הרבה נוזלים
לחמם שמן ולטגן לביבות, אם אוהבים יותר קרנצי- לקחת קצת ביד לסחוט טיפה מהנוזלים ולשים במחבת, או אוהבים רך יותר – לא לסחוט את הנוזלים.
לביבות בטטה או גזר- קישוא אני עושה אותו דבר רק מוסיפה מעט שום לעיסה והטיגון צריך להיות זהיר יותר כי נשרף מהר יותר (על אש יותר נמוכה)
בתאבון:)
אמא שווה
9 חודשים לפני
בר"ח יש המקפידים לאכול בשרי השנה יוצא שבת ראשון…
ריקי
9 חודשים לפני
איךךך אתן מצליחות להכין?
אצלי לצערי אין כלום מסיימת את העבודה ומגיעה טרופת נשימה להדלקה
מקסימום זה משהו קנוי קרמבו, סופגניות קנויות ועוד שטויות כאלה שאף אחד לא מתלהב…
תנו רעיונות שאפשר להכין בשניות ולא לעמוד ולהכין ולטגן ולטרוח שעות רבות, או דברים קנויים טעימים אבל בזול
לביבות גבינה ותפו"א לא לוקח הרבה זמן להכין,
ויש דברים שאפשר להכין מראש (בערב הקודם) ולהקפיא,
ממש לא חייבים סופגניות טריות (למרות שזה בהחלט טעים יותר), אני מטגנת קודם ומקפיאה (בלי מילוי) ואח"כ מפשירה במיקרוגל ויוצא מצוין וככה מגוונת עם המילוי, לפעמים ריבה, לפעמים חלבי וכו…..
אפשר ליצור אוירה גם עם משהו קנוי. אצלי מתלהבים מקליק או ממתק לא שגרתי, יותר אוירה חגיגית. (אין ספק שכשהבנות שלי גדלו הן בקשו להכין לבד כי יש בזה משהו חגיגי באפיה או בישול וריח בבית, אבל אני אישית לא אוהבת את המטבח אז כן הסתפקתי בדברים קנויים, וזה לא פחות מרגש)
הכנתי אתמול פיציות, זה נניח משהו שאת יכולה בכיף להכין יום קודם.
גם סופלה ניתן לשמור במקרר ולחמם תוך דקה.
אופציה נוספת – להקדים את ארוחת הערב לאחרי הדלקת הנרות, ואז להכין ערב קודם לחמיות שום, לחמניות זיתים, מקלוני זאתר, פשטידות גבינה או קוטג' וכן הלאה…
ובימים שאת לא מצליחה – גם שוקו עם שוקולד זה טעים 🙂
סופגניות חלביות מהירות פשוט דבר מושלם לאמהות עובדות.
המתכון:
3 כוסות קמח
1 א.אפיה
4 ביצים
0.5 כוס סוכר
0.5 כוס שמן
0.5 כוס קולה או כל משקה קל אחר.
מעט לבן.
מערבבים הכל בקערה ומחממים שמן עמוק ולטגן!!!!!!!
בתאבון וחנוכה שמח!!!
פנקייק, וופל בלגי, לביבות תפוחי אדמה/גבינה/תירס, דונאטים במכשיר, פיציות, שוקו חם עם עוגיות, ציפס, פסטות, לפעמים מקדימים את הארוחת ערב- פלאפל, וכו
לביבות וירקות
כל המתוקים המטוגנים- סטפגניות, ספינג' וכו
מרק חם
פירקסה
מה שלאמא יש כח
לביבות תפוא /גבינה
פיצות, כריות עם חלב, סופלה וגלידה, סופגניות,
מכינים גבינה מתוקה עם פירורי בסקויטאו גליליות ושוקולד מעל, וופל בלגי ובלינצ׳ס גבינה או בורקס פטריות או רגיל.
אצלי זה הארוחת ערב,
סופגניות / לביבות גבינה / לחם מטוגן / כדורי פלאפל / לביבות תפו"א ובטאטא / פיינקייקס
מכינה בכמות גדולה מאוד שישבעו
בשנים האחרונות שיניתי את הסדר
בצהרים נותנת משהוא קליל ואחרי ההדלקה הארוחה העיקרית אבל קצת יותר חגיגית
מוסיפה סלט מפנק,תוספת מעניינת
וכמובן מנה אחרונה
בצורה כזו כולם שבעים מהארוחה עצמה ואוכלים יותר בריא
גמני וזה מומלץ ברמות
משתדלים להכין כל יום כיבוד קטן לאחרי ההדלקה.
סופגניות / לביבות / ספינג / פצפוצי שוקולד / כוסיות ג'לי / ופל בלגי וכד'
הכל לפי הזמן והמרץ שיש
לפעמים זה פשוט שוקו חם עם מטבעות שוקולד
מתי אתן עושות ארוחה בשרית בחנוכה? אם אוכלים בדרי בארוחת צהרים לא מספיקים חלבי בהדלקת נרות
לא אוכלים בשרי בחנוכה
כבר שנים כך וב"ה כולם חיים ובריאים…
בימים שאוכלים בשרי, אחרי הדלקת נרות אפשר לאכול-
סופגניות
לביבות תפו"א/בטטה/גזר-קשוא (אני אגב מכינה את שלושתם ומערבבת בצלחת הגשה, הכל מתחסל ולפחות 2/3 מהכמות זה יותר בריא מתפו"א…)
סופלה שוקולד חם+גלידת וניל (פרווה)
ולפעמים אוכלים דווקא את בארוחה הבשריות אחרי הדלקת נרות ואז חלק מהאוכל זה משהו מיוחד כמו בלינצס שהילדים אוהבים/ פיצה בשר / פיתה שווארמה בהכנה אישית וכדו'
אפשר מתכון ללביבות?
תודה
בכיף, אבל אני לא עובדת עם מתכון אלא עם העיניים… אז יכולה לרשום משהו בערך
4 תפו"א + בצל – לגרר ולסנן ומרוב הנוזלים
לתבל במלח ופלפל שחור ולטעום שיש מספיק מלח!
להוסיף ביצה אחת או שתיים (שיהיה נוזלים אבל לא מידי הרבה) להוסיף עד חצי כוס קמח לפי העין-צריך להיות עיסה אבל לא הרבה נוזלים
לחמם שמן ולטגן לביבות, אם אוהבים יותר קרנצי- לקחת קצת ביד לסחוט טיפה מהנוזלים ולשים במחבת, או אוהבים רך יותר – לא לסחוט את הנוזלים.
לביבות בטטה או גזר- קישוא אני עושה אותו דבר רק מוסיפה מעט שום לעיסה והטיגון צריך להיות זהיר יותר כי נשרף מהר יותר (על אש יותר נמוכה)
בתאבון:)
בר"ח יש המקפידים לאכול בשרי השנה יוצא שבת ראשון…
איךךך אתן מצליחות להכין?
אצלי לצערי אין כלום מסיימת את העבודה ומגיעה טרופת נשימה להדלקה
מקסימום זה משהו קנוי קרמבו, סופגניות קנויות ועוד שטויות כאלה שאף אחד לא מתלהב…
תנו רעיונות שאפשר להכין בשניות ולא לעמוד ולהכין ולטגן ולטרוח שעות רבות, או דברים קנויים טעימים אבל בזול
לביבות גבינה ותפו"א לא לוקח הרבה זמן להכין,
ויש דברים שאפשר להכין מראש (בערב הקודם) ולהקפיא,
ממש לא חייבים סופגניות טריות (למרות שזה בהחלט טעים יותר), אני מטגנת קודם ומקפיאה (בלי מילוי) ואח"כ מפשירה במיקרוגל ויוצא מצוין וככה מגוונת עם המילוי, לפעמים ריבה, לפעמים חלבי וכו…..
לחמם בסיר חלב ולהמיס בתוכו שוקולד חלבי
יוצא משקה שוקולדי טעים
זה באמת לוקח מלא זמן להכין,
מסיימת את העבודה יותר מוקדם כי במילא כולם בבית (אבל אני עצמאית…)
היו שנים שבהחלט לא הספקתי..
אפשר ליצור אוירה גם עם משהו קנוי. אצלי מתלהבים מקליק או ממתק לא שגרתי, יותר אוירה חגיגית. (אין ספק שכשהבנות שלי גדלו הן בקשו להכין לבד כי יש בזה משהו חגיגי באפיה או בישול וריח בבית, אבל אני אישית לא אוהבת את המטבח אז כן הסתפקתי בדברים קנויים, וזה לא פחות מרגש)
לביבות גבינה או פנקייקס- את יכולה להכין בלילה מראש במקרר, וכשאת באה את רק מטגנת דקה מכל צד, זה ממש מהר!
כתבו מתכון טוב לפנקייקס,
תודה
היה בקו למען אמהות.
לא ניסיתי אבל נשמע פצצה.
3/4 + 1 כוסות קמח
1/2 +1 כפיות א. אפיה
1/2 כף שמן
1/4 כוס סוכר
1 ביצה
1 כף חמאה (להמיס ואז למדוד)
1/4 + 1 כוס חלב
לערבב יבשים, להוסיף רטובים. לערבב בעזרת מטרפה עד שהבלילה חלקה. לטגן. (אפשר להכין את הבלילה מראש ולתת ערבוב לפני שמתחילים לטגן).
בהצלחה!
הכנתי אתמול פיציות, זה נניח משהו שאת יכולה בכיף להכין יום קודם.
גם סופלה ניתן לשמור במקרר ולחמם תוך דקה.
אופציה נוספת – להקדים את ארוחת הערב לאחרי הדלקת הנרות, ואז להכין ערב קודם לחמיות שום, לחמניות זיתים, מקלוני זאתר, פשטידות גבינה או קוטג' וכן הלאה…
ובימים שאת לא מצליחה – גם שוקו עם שוקולד זה טעים 🙂
סופגניות חלביות מהירות פשוט דבר מושלם לאמהות עובדות.
המתכון:
3 כוסות קמח
1 א.אפיה
4 ביצים
0.5 כוס סוכר
0.5 כוס שמן
0.5 כוס קולה או כל משקה קל אחר.
מעט לבן.
מערבבים הכל בקערה ומחממים שמן עמוק ולטגן!!!!!!!
בתאבון וחנוכה שמח!!!
סופלה, לוקח ממש כמה דקות להכין.
פיציות על מלאווח גם ענין של דקות.
אם יש לך בן או בת בגיל 10 הוא כבר גם יכול להכין.