מנה מכובדת ועסיסית לארוע מושקע יותר!
8 חזה עוף דק
2 כוסות אורז
2 ורבע כוסות מים
1 כף מלח
1 כף אבקת מרק עוף
חצי כוס רוטב צ'ילי
2 בצל מטוגן
לרוטב:
1 כוס שמן
רבע כוס מים
כפית פפריקה
כפית גריל עוף
1 כף סילאן
רבע כוס רוטב צ'ילי
2 שיני שום
1 כף רוטב טריאקי
חצי כפית מלח
אופן ההכנה:
בשלי את האורז עם המלח ואבקת מרק עוף
קררי מעט והוסיפי לו את רוטב הצ'ילי והבצל המטוגן
מלאי כל חזה לאורכו מהמילוי של האורז
גלגלי וסדרי בתבנית
טחני את מרכיבי הרוטב וצקי באופן שווה על החזות הממולאים
קשטי בשומשום לבן ובשומשום שחור
אפי בתנור למשך שלושת רבעי שעה על 180 מעלות.
רוצים כזו מנה באירוע שלכם?
לחצו כאן לקבלת תפריט האירועים החדש שלנו >>>
לסוגרים אירוע בחודשים שבט-אדר חלת חתן / פלטת קינוחים מתנה!
קייטרינג "להתענג" – בהשגחת הבד"ץ
להזמנות: 02-650-6003 | [email protected] | lehitaneg.com
נראה מעולה
מכינה קבוע לשבת בלי הבצל באורז ולקיצור התהליך- מכינה את האורז בתנור (עדיף אורז פרסי שהוא יותר דביק…)
את מגלגלת את החזות לחלק הצר או הרחב?
אני מגלגלת לאורך
אפשר לשאול מה מוגש לצד החזה בתמונה? מה הן הפרוסות הכתמתמות בתמונה ?
זה נראה בטטה
תודה על זה שהתמונה מקורית.
עושה חשק לנסות!
כשיש לבעלת המתכון תמונה – אנחנו כמובן שמחות להשתמש בה : )