מעדן לחג!
הרכיבים:
בשר משובח, צלי כתף – מספר 5.
3 בצלים מטוגנים
3 כוסות יין
8 שיני שום
2 כפות גריל עוף [לא חובה]
2 כפות פפריקה
2 כפות מלח
חצי כוס סילאן/דבש
כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
צרבי את הגוש כמה דקות בשמן, הפכי מידי פעם למנוע הידבקות.
בשלי במשך 4 שעות על אש נמוכה.
אין צורך להוסיף מים הבשר מגיר נוזלים.
קררי היטב את הנתח למשך הלילה ופרסי לפרוסות נאות.

רוצים כזו מנה באירוע שלכם?
היכנסו להתרשם מגלריית האירועים שלנו >>>
המבצע ממשיך!
מתנה מיוחדת למזמינים אירוע בחודשי ניסן – אייר
פלטת קינוחים או חלת חתן מתנה!
קייטרינג "להתענג" – בהשגחת הבד"ץ
יש לכם אירוע בקרוב?
הזמינו עכשיו: 02-650-6003 | [email protected] | lehitaneg.com
וקבלו את המתנה לאירוע שלכם!



לא לגמרי מובן
אחרי הצריבה להוסיף את יתר החומרים ולבשל?
בדיוק.
אחרי הצריבה להכניס את שאר החומרים ולבשל לפי ההוראות.
תודה על המתכון, חסר מתי מוסיפים את שאר הרכיבים
חני מקייטרינג להתענג הוסיפה שהיא משתמשת ביין אדום מתוק.