תגית: מדורה

נשיקות מדורה: הכיף המושלם לל"ג בעומר

ל"ג בעומר בפתח, וזה הזמן להכין "מדורות" קטנות, מתוקות ופריכות. שילוב של בייגלה מלוח עם מרנג צרפתי מתוק – חגיגה של טעמים ומראה אש. המצרכים: למרנג צרפתי: לעיצוב המדורה: הוראות הכנה: 1. בקערת מיקסר נקייה ויבשה, מקציפים את חלבונים במהירות בינונית עד להיווצרות קצף לבן. מוסיפים את הסוכר בהדרגה וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף יציב […]