סלט חסה עם חזה עוף
סלט מצוין לשבת בבוקר או למנת ראשונה באירועים. טעים, מרענן וצבעוני. החומרים: חזה עוף (פרפר אחד) חתוך לקוביות 2 כפות חרדל 2 כפות דבש 100 גרם קשיו קלוי מנגו – חתוך לקוביות חצי בצל סגול חתוך לחצאי טבעות חבילה חסה אחת – לשטוף ולחתוך לרצועות. (ניתן לשנות את הרכיבים, במקום מנגו אפשר לשים תמרים/אפרסק או לשנות […]
אוזני המן בגרסה בריאה
יש הרבה מתכונים לאזני המן בריאים. אוזני המן מקמח מלא ואפילו כאלה מקמח כוסמין אינם חידוש, אבל הגרסה הזו מיוחדת במיוחד – ללא סוכר מעובד, רק עם סילאן טבעי. הערה: אין אבקת אפייה במתכון הזה. ניסינו עם ובלי, והעדפנו את המרקם הפריך שמתקבל ללא אבקת אפייה. מצרכים: אופן ההכנה: 1. מערבבים שמן קוקוס וסילאן בקערה בינונית […]
אוזני המן טעימים (ללא מרגרינה)
36 יחידות | זמן הכנה: 10 דקות | זמן הכנה כולל: 35 דקות | רמת קושי – קלה | פרווה אפשר להכין את הבצק לאוזני ההמן האלו בקערה אחת, עם כף אחת בלבד, ובשימוש בשמן זית כתית מעולה, לתוצאה פריכה וטעימה לפורים – או לכל השנה. הבצק לא דורש קירור, נוח לעבודה, אך מומלץ לרדד […]
ט"ו בשבט שחל בערב שבת
ט"ו בשבט השנה חל ביום חמישי – ערב שבת כולנו "נתקע" עם המון פירות אז חוץ מסלט פירות חגיגי (-חובה) הבאתי לכן כמה מתכונים למנה עיקרית לשבת. כן, הם די חגיגיים וטעימים מאוד שילוב של פירות באוכל נותן תמיד רעננות ו"פרשיות" ומביא שילוב טעמים מנצח. אז מהקל אל הכבד לא מבחינת ההכנה מבחינת שילוב הטעם […]
פטיפור רב רושם בקלות! לצפייה >>>
פטיפורים זה לא בשבילך? את מאלו שתמיד מוציאות למנה אחרונה את הסופלה הנצחי? (אהוב הילדים והכי טעים! 😊) קבלי סרטון להכנת פטיפור מרשים בקלות (באמת!) זה הזמן להתחיל למלא את המקפיא לחגים, לכבוד שבת קודש ויום טוב : )
