הכל בהשגחה: אפילו ממתיק הסוכר
השתתפנו בשבת התעלות מטעם ארגון מסויים, נסענו רחוק בשביל שבת מלאת תכנים. השבת היתה נהדרת במיוחד, היו מרצים נפלאים, מסרים עצומים ומעצימים, חברה מיוחדת על טהרת הקודש ובהפרדה מקסימלית, כך שאפילו הברים הוקמו בכפולות כדי שהתורים לא יתערבבו, והנשים תוכלנה לאסוף כל מנה בניחותא ובקלות, והגברים יקחו את שלהם מהתור שלהם בנחת ובשמחה. כי כן, […]
צעד 4 למטבח בריא: הכל דבש! או שמא סוכר? (+ מתכון לעוגת קפה)
מתוק משמח אותנו, משרה תחושה טובה, ומוסיף טעם לחיים. אז למה לא, בעצם? נתחיל מכך שסוכר, או בצורת המקור שלו – גלוקוז, הכרחי לקיום שלנו. גלוקוז הוא למעשה "דלק" עבור התאים שלנו. הוא מספק את האנרגיה הדרושה לכל התהליכים המתרחשים בגוף, החל מהנעת השרירים, דרך פעילות המוח, ועד לתיקון תאים פגועים. את אותו גלוקוז יכולה […]
