אני מרגישה שאצלי הקושי זה שאני לא יודעת מה אני צריכה להכין, ברגע שאני סגורה על עצמי מה אני צריכה להכין נהיה לי קצת יותר קל, וגם לעשות קניות לבית לפני ההכנות כדי שכשאני רוצה להכין זה כבר יהיה בבית ולא צריך עכשיו לצאת לקניות
(בסוגריים אני אגיד שאני לא נמצאת במקום הזה אבל אני מרגישה שאם הייתי מתוכננת מראש בדיוק מה אני רוצה להכין לשבת מראש כולל איזה מתכונים וכולל שכל המוצרים יהיו בבית לפני תחילת ההכנות היה לי הרבה יותר קל)
תמי
11 חודשים לפני
מכינים את האוכל הכי פשוט, גם ככה אין כח כבר לשבת ולאכול הרבה.
ממליצה על תבשיל אחד טעים ומרכזי והשאר מהיר וקליל.
מירי
11 חודשים לפני
מה זאת אומרת לא יודעת למה זה מאיים עלי?:)
זה באמת קשוח ואם את לא אוהבת להקפיא אז זה באמת מאיים.
העיצה היחידה שאני יכולה לתת, ממה שידוע לי שמקפיא מגירות לא משאיר ריח באוכל, רק הפריזר של המקרר. אז אם יש לך כדאי לך לנסות.
הצלחות!
גיטי
11 חודשים לפני
יש כאן סדרת מקפיאות לחגים
תחפשי באתר
מירי
11 חודשים לפני
רשימות רשימות רשימות
מאוד עוזר- לכתוב בפרוט כל חג ושבת מה דורש
קניות מרוכזות- לפי הרשימה
לחלק כמובן בהיגיון- עכשיו שבת, שבוע הבא- יו"כ ושבת וכו'
לבדוק מה יכול להחזיק במקרר- סלטים מסוימים, ירקות חיים וכו'
עוגות וקינוחים- לדעתי רק הקפאה- מכינים ביום אחד הכל ואורזים היטב- שלא יהיה לריח איך להיכנס:)
המון הצלחה!
מופרעתקשב
11 חודשים לפני
לא עושים 🤓
מכינים הכל ביוםשל החג/ השבת
תכלס זה לא להכין לשלוש ימים (את ר"ה כבר עברנו…)
את מכינה כרגיל שבת, ומוסיפה עוד עוגה או קינוח מיוחד
לא מוצאת ענין להיקרע שבועות לפני החגים כדי להקפיא
בסוף מילא תעבדי קשה ביום שישי/ כניסת החג, נכון?
(לפי חוק פרקינסון המשימה תתמשך כל פני כל הזמן שהקצבת לה, כלומר כל יום שישי)
אז תכיני לך הרבה מוזיקה טובה, ארוחת בוקר מפנקת ותעבדי 🙂
מירב
11 חודשים לפני
מציעה לך להכין את הדברים הקלים לך ביותר להכנה
עם שינוי של תוספת או סלט חדש
מה שאת יכולה לקנות כמו מס’ סלטים או עוגת שמרים קנויה אז עדיף שתקני ולא תעמיסי על עצמך
אני אישית מתחילה שבת מהאוכל העיקרי ואם יש לי כח אני מוסיפה עוד דברים ואם לא אז לפחות יש לי את העיקר וזה מה שחשוב
בהצלחה
דינה
11 חודשים לפני
דבר ראשון – להקפיא רק עם זה עטוף היטב, בשני נילונים, עדיפות לשקיות פס סגור. לא בנייר כסף שמקבל חורים. רק כך האוכל נשאר טעים. דבר שני – לחמם היטב לפני הגשה ולתקן טיבול. דבר שלישי – פעם לא הקפאתי כי לא היה לי את הזמן לעמוד ולבשל בשביל להקפיא, עד שלמדתי להכין כמות גדולה ולהקפיא חצי. חלות – לתכנן מראש גם את השבת הבאה, בשר, כבד קצוץ ואפילו עופות ודגים. במיוחד בתקופת החגים – שבוע שעבר אפיתי חלות גם להשבוע, השבוע אני רוצה להכין כבד גם לשבוע הבא וכן על זה הדרך.
כמו כן, כמו שכבר אמרו כאן ללכת על הכי פשוט, בלי הרבה תוספות ודברים שלוקחים זמן ארוך.
לדגו' מנה ראשונה לחג – פרוסות של צנימים מלחמניה או באגט, ועליהם רוטב – מוצלח מאד!
בהצלחה!
אם הקופסא סגורה היטב, אני לא מוסיפה נילון בהקפאה.
התכוונתי לעטוף בנילון לחמניות, עוגות, ואפילו עופות ודגים מבושלים.
אני עוטפת פעם אחת בשקית מרשרשת – של סנדויץ או גדולה יותר, מוציאה את האויר וקושרת היטב, ופעם שניה – מכניסה כמה יחד לשקית פס סגור. כך כל לחמניה לדוג' עטופה באופן אישי, והן לא מקבלות טעם של פריזר כשאת פותחת את הפס סגור ומוציאה לחמניה אחת.
עוגיות וכדו' אני פחות מפנקת, ושמה רק בשקית פס סגור אחת, נשמר מצוין.
שרית
סליחה, לא הבנתי, האם החגים הגיעו אליך בהפתעה?
יש לנו לוח יהודי שחוזר על עצמו, שבי עם עצמך, תחשבי. מה מכניס אותך ללחץ?
האם אכן זה רק הבישולים, או מעבר לזה?
נזכרת בכלה שהתרגשה לפני חתונתה, כל היום דיברה רק על שמלת הכלה,
ברור שיש כאן התעלמות ממה שמטריד אותה באמת,
ברגע שאת מבינה שמדובר בהזדמנות פז, של בניית תוכנית רוחנית להמשך החיים.
תשמחי, עליך לזכור כי מה שאת משדרת לעצמך, עובר לסביבה הקרובה שלך,
לפני רכישת דירה, האם את מתוחה מכל קניית פריטים לדירה?
או שאת מתזזת בין קניה לקניה בשמחה?
מתי נגדל????
לא הבנתי אותך,
לא הגיוני שילחיצו אותה ההכנות לחג?
איך זה קשור לחלק הרוחני שהוא חשוב ויקר
ואגב שלדעתי החלק הרוחני של האישה זה כן להכין אוכל ולהכין את הבית לחג – זו המצווה שלה כמו הכהנים בבית המקדש
צריך לזכור שזו הזכות והכבוד שלנו!
אני בתפילות ימים נוראים מתפללת שיצא לי אוכל טעים ואני אצליח להספיק את כל מה שהבית דורש ב"ה!
כולנו רוצות לגדול.
ההכנות לחג,ה'טכניות' הן ההזדמנות שלנו לגדול,
ללמוד להתארגן נכון גם כשלוח השנה ידוע מראש,
להתייעל, להתייעץ, לתזז בשמחה גם כשכבר אין כח לבשל ושוב פעם,ולעמוד במטבח כבר נמאס:)
ואין פה שום התעלמותממה שמטריד אותנו באמת- כאן הקושי שלנו וגם הגדילה…
וסתם כך כיף לדעת שכולנו באותה סירה.. גם זה הכח שלנו,האחדות והאיכפתיות
מה הקשר.
גם אמא של כלה הדבר שהיא הכי רוצה זה להכניס את הבת שלה לחופה.
אבל ובלי סתירה מלחיץ אותה לארגן משפחה לאירוע ושבת שבע ברכות.
אסתי
11 חודשים לפני
פשוט ללמוד להקליל ענינים,
למשל פעם אחת במקום מרק ומנה עיקרית רק מרק עוף עם חלקי עוף והמון ירקות וקניידלך ומה שאת רוצה מנה ממש רצינית וחסכת לך מלא עבודה
הצלחות !!!
שנה טובה וגמר חתימה טובה!!!
אני מרגישה שאצלי הקושי זה שאני לא יודעת מה אני צריכה להכין, ברגע שאני סגורה על עצמי מה אני צריכה להכין נהיה לי קצת יותר קל, וגם לעשות קניות לבית לפני ההכנות כדי שכשאני רוצה להכין זה כבר יהיה בבית ולא צריך עכשיו לצאת לקניות
(בסוגריים אני אגיד שאני לא נמצאת במקום הזה אבל אני מרגישה שאם הייתי מתוכננת מראש בדיוק מה אני רוצה להכין לשבת מראש כולל איזה מתכונים וכולל שכל המוצרים יהיו בבית לפני תחילת ההכנות היה לי הרבה יותר קל)
מכינים את האוכל הכי פשוט, גם ככה אין כח כבר לשבת ולאכול הרבה.
ממליצה על תבשיל אחד טעים ומרכזי והשאר מהיר וקליל.
מה זאת אומרת לא יודעת למה זה מאיים עלי?:)
זה באמת קשוח ואם את לא אוהבת להקפיא אז זה באמת מאיים.
העיצה היחידה שאני יכולה לתת, ממה שידוע לי שמקפיא מגירות לא משאיר ריח באוכל, רק הפריזר של המקרר. אז אם יש לך כדאי לך לנסות.
הצלחות!
יש כאן סדרת מקפיאות לחגים
תחפשי באתר
רשימות רשימות רשימות
מאוד עוזר- לכתוב בפרוט כל חג ושבת מה דורש
קניות מרוכזות- לפי הרשימה
לחלק כמובן בהיגיון- עכשיו שבת, שבוע הבא- יו"כ ושבת וכו'
לבדוק מה יכול להחזיק במקרר- סלטים מסוימים, ירקות חיים וכו'
עוגות וקינוחים- לדעתי רק הקפאה- מכינים ביום אחד הכל ואורזים היטב- שלא יהיה לריח איך להיכנס:)
המון הצלחה!
לא עושים 🤓
מכינים הכל ביום של החג/ השבת
תכלס זה לא להכין לשלוש ימים (את ר"ה כבר עברנו…)
את מכינה כרגיל שבת, ומוסיפה עוד עוגה או קינוח מיוחד
לא מוצאת ענין להיקרע שבועות לפני החגים כדי להקפיא
בסוף מילא תעבדי קשה ביום שישי/ כניסת החג, נכון?
(לפי חוק פרקינסון המשימה תתמשך כל פני כל הזמן שהקצבת לה, כלומר כל יום שישי)
אז תכיני לך הרבה מוזיקה טובה, ארוחת בוקר מפנקת ותעבדי 🙂
מציעה לך להכין את הדברים הקלים לך ביותר להכנה
עם שינוי של תוספת או סלט חדש
מה שאת יכולה לקנות כמו מס’ סלטים או עוגת שמרים קנויה אז עדיף שתקני ולא תעמיסי על עצמך
אני אישית מתחילה שבת מהאוכל העיקרי ואם יש לי כח אני מוסיפה עוד דברים ואם לא אז לפחות יש לי את העיקר וזה מה שחשוב
בהצלחה
דבר ראשון – להקפיא רק עם זה עטוף היטב, בשני נילונים, עדיפות לשקיות פס סגור. לא בנייר כסף שמקבל חורים. רק כך האוכל נשאר טעים. דבר שני – לחמם היטב לפני הגשה ולתקן טיבול. דבר שלישי – פעם לא הקפאתי כי לא היה לי את הזמן לעמוד ולבשל בשביל להקפיא, עד שלמדתי להכין כמות גדולה ולהקפיא חצי. חלות – לתכנן מראש גם את השבת הבאה, בשר, כבד קצוץ ואפילו עופות ודגים. במיוחד בתקופת החגים – שבוע שעבר אפיתי חלות גם להשבוע, השבוע אני רוצה להכין כבד גם לשבוע הבא וכן על זה הדרך.
כמו כן, כמו שכבר אמרו כאן ללכת על הכי פשוט, בלי הרבה תוספות ודברים שלוקחים זמן ארוך.
לדגו' מנה ראשונה לחג – פרוסות של צנימים מלחמניה או באגט, ועליהם רוטב – מוצלח מאד!
בהצלחה!
הי שאת עוטפת את שמה בקופסה ואז עוטפת בנילון נצמד?
תודה
אם הקופסא סגורה היטב, אני לא מוסיפה נילון בהקפאה.
התכוונתי לעטוף בנילון לחמניות, עוגות, ואפילו עופות ודגים מבושלים.
אני עוטפת פעם אחת בשקית מרשרשת – של סנדויץ או גדולה יותר, מוציאה את האויר וקושרת היטב, ופעם שניה – מכניסה כמה יחד לשקית פס סגור. כך כל לחמניה לדוג' עטופה באופן אישי, והן לא מקבלות טעם של פריזר כשאת פותחת את הפס סגור ומוציאה לחמניה אחת.
עוגיות וכדו' אני פחות מפנקת, ושמה רק בשקית פס סגור אחת, נשמר מצוין.
תודה רבה
שרית
סליחה, לא הבנתי, האם החגים הגיעו אליך בהפתעה?
יש לנו לוח יהודי שחוזר על עצמו, שבי עם עצמך, תחשבי. מה מכניס אותך ללחץ?
האם אכן זה רק הבישולים, או מעבר לזה?
נזכרת בכלה שהתרגשה לפני חתונתה, כל היום דיברה רק על שמלת הכלה,
ברור שיש כאן התעלמות ממה שמטריד אותה באמת,
ברגע שאת מבינה שמדובר בהזדמנות פז, של בניית תוכנית רוחנית להמשך החיים.
תשמחי, עליך לזכור כי מה שאת משדרת לעצמך, עובר לסביבה הקרובה שלך,
לפני רכישת דירה, האם את מתוחה מכל קניית פריטים לדירה?
או שאת מתזזת בין קניה לקניה בשמחה?
מתי נגדל????
לא הבנתי אותך,
לא הגיוני שילחיצו אותה ההכנות לחג?
איך זה קשור לחלק הרוחני שהוא חשוב ויקר
ואגב שלדעתי החלק הרוחני של האישה זה כן להכין אוכל ולהכין את הבית לחג – זו המצווה שלה כמו הכהנים בבית המקדש
צריך לזכור שזו הזכות והכבוד שלנו!
אני בתפילות ימים נוראים מתפללת שיצא לי אוכל טעים ואני אצליח להספיק את כל מה שהבית דורש ב"ה!
כולנו רוצות לגדול.
ההכנות לחג,ה'טכניות' הן ההזדמנות שלנו לגדול,
ללמוד להתארגן נכון גם כשלוח השנה ידוע מראש,
להתייעל, להתייעץ, לתזז בשמחה גם כשכבר אין כח לבשל ושוב פעם,ולעמוד במטבח כבר נמאס:)
ואין פה שום
התעלמותממה שמטריד אותנו באמת- כאן הקושי שלנו וגם הגדילה…וסתם כך כיף לדעת שכולנו באותה סירה.. גם זה הכח שלנו,האחדות והאיכפתיות
מה הקשר.
גם אמא של כלה הדבר שהיא הכי רוצה זה להכניס את הבת שלה לחופה.
אבל ובלי סתירה מלחיץ אותה לארגן משפחה לאירוע ושבת שבע ברכות.
פשוט ללמוד להקליל ענינים,
למשל פעם אחת במקום מרק ומנה עיקרית רק מרק עוף עם חלקי עוף והמון ירקות וקניידלך ומה שאת רוצה מנה ממש רצינית וחסכת לך מלא עבודה
הצלחות !!!
שנה טובה וגמר חתימה טובה!!!