בחג עם ארבע סעודות, כדאי לגוון.
במיוחד אם אנחנו רוצות לתת תחושה יותר מיוחדת מסעודת שבת.
קבלו מתכון מעולה לבצק פילו ממולא בבשר טחון (גאון מי שהמציא את הפילו!)
גם טעים, גם נראה יפה, וגם מופחת קלוריות.
וממליצה לשים לב לשאלה שעלתה השבוע בפורום על הקפאת בצק פילו.
לכבוד יום טוב!
בגלל זכויות יוצרים לא נוכל להעלות את המתכון הכתוב לפה.
שאלה, בצק פילו בדר"כ מאד מתייבש, כמה הוא נשמר טוב בקרור אחרי האפיה? האם זה לא מתכון שמתאים רק לאכילה "ישר מהתנור"?
אין כמו בצק פילו אחרי שהוא יוצא מהתנור!!!
זה באמת יותר טעים
אבל אני לא הייתי מקפיאה
אולי להכין לחג ולהגיש ללילה לשים בחוץ או על פלטה כדי שיהיה יותר חמים
בהצלחה