תמלאי את המקפיא לחגים: פטיפור מנג'ט שוקולד-לוז

ביס קטן-גדול של פינוק, מעולה לחגים – לסוכות ולשמחת תורה (יש בו אגוז)

מצרכים:

• 450 גרם אגוזי לוז קלויים (לקלות בתנור בחום גבוה, לקלף ולטחון במעבד מזון עד שמתקבלת מחית חלקה. אפשר להמשיך את כל החומרים במעבד מזון לקבלת מרקם קרמי במיוחד).
• 3 כפות אבקת סוכר
• 500 גרם שוקולד מריר מומס

אופן ההכנה:

1. מערבבים את מחית האגוזים עם אבקת הסוכר והשוקולד המריר המומס עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
2. חוצים בקבוק פלסטיק ומשתמשים בו ככלי מזיגה נוח – ממלאים את המלית לתוכו ויוצקים בעדינות לתוך מנג’טים קטנים.
3. מצננים עד שהשוקולד מתייצב.

לקישוט:

אפשר לפזר מעל קצת שוקולד לבן מגורר, טיפות שוקולד מומס לקישוט, לשים אגוז לוז בכל מנג'ט או סוכר צבעוני – שיהיה חגיגה גם לעיניים וגם לחיך.

רוצים לקבל מתכונים וטיפים נוספים ממומחים כמונו (וולמנס אירועים)? לחצו כאן >>>>