סלטים חגיגיים לחג השבועות!
כשמגיע חג השבועות ומתחילה החגיגה החלבית, אני נזכרת ששנים לא עשיתי סעודה חלבית בשבועות, רק כמה עוגות גבינה לקידוש בבוקר ויצאתי ידי חובה. עם השנים וביקוש של המשפחה והילדים, התחלתי להגיש סעודה חלבית בליל שבועות. זוכרת שהתארחו אצלנו זוג, והאישה אמרה: "וואו, ממש אוכל של קיטרינג!!" לא ידעתי אם לקבל את זה כמחמאה או לא… […]
מעזה להיות 2 והפעם: מתחשבנת
1. בַּעֲבוֹדָתִי בַּשַּׁבָּ"כּאֲנִי עֲסוּקָה כָּל הַיּוֹםבְּלִגְלוֹת מִי חָשׁאִי חִבָּה כְּלַפַּי. בָּא לִי לַעֲבֹר לַמַּחְלָקָה הַשְּׁנִיָּהבָּהּ מְחַפְּשִׂיםאַחַר אֵלֶּהשֶׁמַּצְפִּינִים אֶת אַהֲבָתָם. אַף פַּעַם אֲנִילֹא מַמָּשׁ יְשֵׁנָהגַּם בַּלֵּילוֹת. עֲסוּקָה בְּלִתְפֹּסרְסִיסֵי תַּת מוּדָעשֶׁפְּזוּרִיםבַּחֲלוֹמוֹת. רוֹצָה לִזְרֹקאֶת הַשֵּׂכֶלהַחֶשְׁבּוֹנוֹתהַדְּאָגוֹתהַמֵּרוֹץ לְהַצְלָחָה. לְכַמָּה זְמַןשֶׁאַצְלִיחַלְהַנִּיחַ דַּעֲתִיאֶצְלְךָ.
טארטלט דובאי – פינוק יוקרתי לחג!
עם עוד לא ניסית את טרנד הדובאי העולמי, זה הזמן! היתי ספקטית מאוד לגבי השילוב של שערות הקדאיף עם הפיסטוק (שני מוצרים שהם לא הפייבוריטים שלי) ניסיתי – התמכרתי! כלים: סדר הכנה: 6 תבניות טארט אישיות גנאש מוקצף ולמקרר צנטר מספר 126 בצק פריך ולהעביר למקרר קלתות ואפיה של טארטים אישיים מלית […]
צעד 7 למטבח בריא: על החלבון ועל החלב + מתכון לרולדה ללא גלוטן
ערב שבועות כבר מזמן כאן, בואי נדבר על חלבונים בכלל ועל מוצרי חלב בפרט. אחד הנושאים הכי פופולריים בעולם הבריאות בשנים האחרונות, ונושא שמעסיק הרבה מאוד חוקרי תזונה, הוא נושא החלבון. המחקרים העדכניים ביותר אכן קובעים כי צריכה מספקת של חלבון בתזונה מביאה לירידה במשקל ולשמירה על מסת שריר. ההמלצה היא לצרוך מינימום 1 גרם […]
שבועות פורח : )
שבועות הוא חג הפרחים. בכל חג ושבת זר פרחים טריים משדרג את השולחן פלאים, אבל שבועות הוא החג שבו הפרחים הם ממש חלק ממנהגי החג ומהצורה חיצונית שלו. אבל שבועות הוא לא רק חג הפרחים הוא גם חג שהצבע הלבן שולט בו, אולי בגלל מאכלי החלב? וכשאומרים בית מקושט, ופרחים לבנים – מתכוונים לגיבסניות. גיבסניות […]
רבע לשבע עשיר מאוד
חטיף שוקולד ואגוזים טעים, קראנצ'י ומרשים – ללא מאמץ מיותר מרכיבים: אופן ההכנה: רוצים לקבל מתכונים וטיפים נוספים ממומחים כמונו (וולמנס אירועים)? לחצו כאן >>>>
45 (!) על ילדים ואהבת תורה
את מי ילדים אוהבים? את אמא ואבא שנותנים להם הכל, מפנקים, עוזרים, אוהבים, את סבתא ששולחת מתנה ליום הולדת… את מה ילדים אוהבים? את המשחק החדש, את המיטה שלהם, את מה שנוח, נעים, טעים. כשאנחנו מתפללות על אהבת תורה וחושבות איך ניטע אותה בלב הילדים שלנו, אנחנו מחשבנות ומתכננות איך אנחנו לוקחות משהו מופשט ורחוק […]
