יש לי מתכון לעוגה שנקראת 'עוגה טעימה מדי', כי היא פשוט טעימה מדי…
אבל ממש קלה להכנה – מערבבים את 2 השכבות בכף באותה קערה.
הכנתי אותה לבר מצווה של בן של חברה, וקיבלתי עליה כל כך הרבה מחמאות שזה היה מביך…
לבצק:
1.5 כוס קמח
0.5 כוס סוכר
0.3 כוס שמן
0.5 כוס חמאת בוטנים
1 כפית אבקת אפיה
לערבב ולשטח בתבנית בינונית
לאפות 10 דקות למילוי:
1 כוס סוכר
0.5 כוס שמן
0.5 כוס קמח
2 ביצים
0.25 כפית מלח
1 כוס שוקולד צ'יפס
1 כפית תמצית וניל
3 כפות קפה נמס
לערבב ולשפוך על הבצק
לאפות עוד 15-20 דקות לציפוי:
100 גרם שוקולד
0.25 כוס שמן
להמיס ולשפוך על העוגה
אופציונלי – לשים כף חמאת בטנים בשקית ולעשות חור עם קיסם לצייר קוים לרוחב העוגה ולקשקש אותם עם קוים לאורך באמצעות קיסם
https://www.bbruchy.com/2016/10/10/%D7%9E%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%94-%D7%9C%D7%A4%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%95%D7%A8-%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%A9%D7%9B%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%9C%D7%90%D7%A1%D7%99%D7%AA/
יש לי מתכון לעוגה שנקראת 'עוגה טעימה מדי', כי היא פשוט טעימה מדי…
אבל ממש קלה להכנה – מערבבים את 2 השכבות בכף באותה קערה.
הכנתי אותה לבר מצווה של בן של חברה, וקיבלתי עליה כל כך הרבה מחמאות שזה היה מביך…
לבצק:
1.5 כוס קמח
0.5 כוס סוכר
0.3 כוס שמן
0.5 כוס חמאת בוטנים
1 כפית אבקת אפיה
לערבב ולשטח בתבנית בינונית
לאפות 10 דקות
למילוי:
1 כוס סוכר
0.5 כוס שמן
0.5 כוס קמח
2 ביצים
0.25 כפית מלח
1 כוס שוקולד צ'יפס
1 כפית תמצית וניל
3 כפות קפה נמס
לערבב ולשפוך על הבצק
לאפות עוד 15-20 דקות
לציפוי:
100 גרם שוקולד
0.25 כוס שמן
להמיס ולשפוך על העוגה
אופציונלי – לשים כף חמאת בטנים בשקית ולעשות חור עם קיסם לצייר קוים לרוחב העוגה ולקשקש אותם עם קוים לאורך באמצעות קיסם
תודה על המתכון המוצלח
קל קל וכולם אהבו מאד והחמיאו
נראה מעניין, האם יש תחליף לחמאת הבוטנים?
היא לא נכנסת אלי הביתה…
הנה
מתכון מעולה. יש לי אותו. מנצח! לא ידעתי שהוא של ברוכי
עם לוטוס הוא מושלם מתוק מלוח.
חגיגי לאירועים ובכלל
אפשר מעל להמיס 100 גר' שוקולד עם 2 כפות חמאת בוטנים
ולמרוח.
להקפיא ולחתוך.
עוגה מעולה
עוגת קפה מצוינת
https://www.bbruchy.com/2024/03/03/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%91%d7%99%d7%a1-%d7%a5/
https://www.bbruchy.com/2022/08/23/%d7%97%d7%99%d7%aa%d7%95%d7%9b%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%a2%d7%93%d7%9f-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%95%d7%9c%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d/
https://www.foodisgood.co.il/tricolore-cake-recipe-heaven-of-flavors/
של הני בקר
הני בקר