מחפשים נשנוש ביתי, פריך וטעים שמתאים לכל אירוח?
המקלות המלוחים האלה קלים להכנה, מתובלים בדיוק כמו שאוהבים, ונעלמים מהשולחן במהירות!
מצרכים:
- 4 כוסות קמח
- ½ כוס שמן
- 1 כפית גדושה מלח
- ½ כוס סוכר
- 1½ כוסות מים רותחים
- 1 אבקת אפייה
- ¾ כוס שומשום
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד.
- משטחים את הבצק על נייר אפייה ומרדדים אותו דק.
- מורחים מעל מעט שמן ומפזרים תיבול לפי הטעם – פפריקה, זעתר, שום או צ'ילי גרוס.
- חותכים את הבצק לרצועות דקות.
- מגלגלים כל רצועה לצורת בורג ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות, עד שהמקלות מזהיבים ופריכים.
בתיאבון – ותתכוננו להכין עוד נגלה!
ואם יש לכם אירוע בקרוב ואתם לא רוצים לעמוד שעות במטבח במייפל מחכות לכם עוגות קונדיטוריה ברמה גבוהה, עם חומרי גלם משובחים, גימור מושלם וטעם בלתי נשכח, שיהפכו כל אירוע למתוק במיוחד.
מעונינים לשדרג את האירוע שלכם עם מרכזי שולחן מרהיבים? לחצו כאן לקבלת קטלוג –






ממש מעריכה שאת ככה עונה לכל אחת
תודה רבה על המתכון המפורט!
כוס=240 מ"ל?
לא הבנתי איך עושים את הצורת בורג? הכוונה לסובב את הרצועה על עצמה?