אחת האהבות שלי בתור ממתגת, זה לקחת את האירועים המשפחתיים ולהפוך אותם לאירועים בלתי נשכחים. בעזרת כמה רעיונות, ואם יש לכם איזשהו גרפיקאית במשפחה, תוכלו להפוך כל אירוע למרשים הרבה יותר.
ארגון שבע ברכות.
כמה תכנונים, טלפונים, ארגונים, קניות ובישולים…
כשאני מארגנת אירוע משפחתי, לפני הצבעים, הכלים, והעריכה,
אני אוהבת שיש סיפור או בהברה עיצובית, קונספט שמאחד את כל הערב.
כשיש קונספט, הערב לובש צורה ואז הכל מסתובב סביב הרעיון. העיצוב, העריכה, הצבעים, המנות והתוכנית, כל הקצוות מתחברים.
הקונספט יכול להסתובב סביב שמות החתן והכלה, החודש בשנה, היום בשבוע או מה מסמל מספר שנות נישואין של ההורים. אין לזה סוף, מכאן מתחילה היצירתיות.
אני רוצה לשתף באירוע שבע ברכות שהקונספט שלו כללי וניתן לשימוש חוזר, לא תלוי שמות, או סיפור משפחתי פנימי.
הדבר היחיד שתצטרכו בשבילו זה לבחור את השבע ברכות של יום חמישי בערב.
שבע ברכות בקונספט 'ליל שישי'
השבע ברכות שנפל בחלקנו היה בחמישי בלילה, חשבנו בהתחלה שזה לא מוצלח, אבל היה אוהו מוצלח…
'ליל שישי', המושג המוכר מבני הישיבות, יושבים על טשולנט, יינות, בשרים, גיטרה. מכאן מתחיל הרעיון.
אחרי שהוחלט על הקונספט, עושים סיעור מוחות, מה כוללת טשולנטיה, האם ללכת על סגנון טשולנטיה זולה ובר של 'טייק יור סלף', או אירוע מנצנץ ויוקרתי. הכל יכול לעבוד.
החלטנו ללכת על השקעה בבשרים, מנה ראשונה, שניה ועיקרית, כולם עם בשרים, בשילוב אוכל יהודי שבתי.
ההגשה בסגנון מסעדות יוקרה, נתחים שלמים, וסכינים נעוצים בבשר.
אז אם כבר מסעדה, בואו נלך על זה עד הסוף, כוסות זכוכית על רגל, בקבוקי זכוכית אישיים, בשרים על מגשי עץ, ועריכה עם מפות בד.
התפריט כלל חלה אישית, כבדים, טשולנט, יאפצ'וק, שלל בשרים, פוקאצ'ות בשריות, חמוצים, פסטרמות, דמיינו חנות לממכר מאכלי שבת 🙂
איך יבינו את הקונספט?
אחת הדרכים המדהימות להעביר מסרים בלי להתחיל עם הסברים, זה באמצעות הפלייסמנט. לפלייסמנט יש שטח רחב, שנותן מקום לעיצוב, למיתוג של האירוע, להעביר מסר, אווירה או בדיחות פנימיות. הפלייסמנט אישי לכל סועד, וכל אחד מרים אותו ומתעמק בו כשזה זמין לו מתחת לצלחת. אם יש לכם את זה בקופי, אז אפשר גם ליצור עליו איזשהו אמירה מפתיעה מתחת לצלחת, שיוצר אפקט הפתעה בתחילת הארוחה.
אנחנו לקחנו את זה למחמאות על החתן כלה, מחמאות שקשורות לאוכל וטעם.
הפלייסמנט יוצר אחידות למראה השולחן, ונותן את המראה ה'וואו' של האירוע.
אירוע בקונספט מדבר, ופלייסמנט שעשה את העריכה
אפשר להשלים את הקונספט בעוד הרבה אלמנטים נלווים, כמו קישוט האולם, רולאפ בכניסה או שילוט שמשונית, ברכונים, עששיות ממותגות, עיטוף לבקבוקי שתיה, וכמובן התוכנית צריכה להתחבר, ליצור את האוירה ואת האש.
בשבע ברכות הנ"ל התוכנית במהלך הערב היתה בסגנון זיץ, שירה וסיפורי אנקדוטות על החתן וכלה בליווי גיטרה.
אשמח שתשתפו אותי מה זה עשה לאירוע הבא שלכם
לעוד רעיונות והשראות אפשר להציץ כאן
שרה פוגל היא בעלת סטודיו למיתוג נדל"ן אירועים ועסקים >>>
וואו, כמה השראה