אני רוצה להכין לפורים עוגות קטנות במכשיר מולטיקייק (בפלטה של הקייק פופס).
קודם כל- הרבה פעמים אני מכינה ויוצא לי קצת יבש, לא יודעת למה. אולי זה בגלל שאני אופה מדי הרבה?
חוצמזה אשמח למתכונים טובים, והאם אתן מכניסות סתם מתכונים של עוגות בחושות רגילות?
תודה לעונות!
היי,
עשיתי לא מזמן עם מתכון של עוגת שוקולד בחושה סופר קלה ויצא מעולה.
ריססתי שמן בנדיבות ואפיתי רק עד שהכדורים נהיו קפיציים ולא יבשים.
המתכון:
2 כוסות סוכר
1 כוס קקאו
1 כוס שמן
3/4 כוס מים
2 כוסות קמח, אפשר פחות- למולטי קייק באמת מומלץ פחות.
5 ביצים
1 א.אפיה
1 ס. וניל
בגדול כל מתכון לעוגה בחושה ולהפחית מכמות הקמח.
להעני בקר יש מתכון שהיא פרסמה בפרוג
של דונאטס במולטיקייק
פעם ראשונה שעשיתי אותם זרקתי את כל השביעיה כי השארתי אותה מדי הרבה זמן, ולא ריססתי מספיק שמן (היא כותבת בדיוק כמה דקות להשאיר)
אבל הסריות הבאות יצאו מושלמות ברמה אחרת
קראנציות בחוץ, ורכות רכות בפנים
כדאי לך לחפש את המתכון הזה