הכי ישראלי שיש: חומוס ביתי, לצפייה >>>
יש מחלוקת עתיקה על המקור של החומוס. האם הוא ישראלי? לבנוני? מצרי? דבר אחד בטוח – המקור שלו הוא במזרח התיכון (אפילו בגמרא יש תיאור לסלט דומה). אז עם כל הכבוד לפסטו ולדיפ עגבניות, שולחן ישראלי שמכבד את עצמו – מגיש סלט חומוס. מעבר לטעם שלו, הוא גם סלט מאד בריא – כמות עשירה של […]
