קרפצ'יו חציל מעושן בטחינה

רוצה לגוון בסלטים של שבת? כדאי לך להכיר את המתכון הזה, פופולרי אבל שווה ומיוחד, מבוקש וטעים…. אין אירוע שלא יוצא עם הסלט המנצח הזה : ) החומרים: 2 חצילים 1/2 כוס טחינה 3 כפות סילאן 1/4 כוס שמן זית מיץ מ- 1/2 לימון 1 כפית זרעי כוסברה 2 כפות פטרוזליה קצוצה 2 כף אגוזי מלך […]