תגית: דגים

שווארמה דגים לתשעת הימים

מי אמר ששווארמה זו רק מנה בשרית? קבלו מתכון שווארמה דג מדהימה, שתתחילו להכין לארוחות הצהריים שלכם ואפילו לאירוח… שווארמה מדגים היא פחות "כבדה" משווארמה רגילה ועם הסלטים הנכונים והתיבול המדויק תקבלו מנת שווארמה מעודנת מושלמת, שלא מזכירה בכלל טעם של דג להגשה בצלחת או פיתה.  החומרים הדרושים – פילה דג  לבן פרוס לפרוסות דקות, […]

ארוחת צהריים קלה: שניצל דג סול/מושט

ארוחת צהריים קלה ואהובה על הילדים. החומרים דג מושט או סול – 6 יחידות ½ 1 כוסות קמח1 כף פפריקה1 כף אבקת שום2 ביצים טרופות½ 1 כוסות קמח מצה / פירורי לחםמיץ לימון ומלח – לבחירה הוראות הכנה: להשרות את הדג במיץ לימון כשעה ולאחר מכן לשטוף אותולהכין את החומרים ב – 3 צלחות:1) קמח, פפריקה […]

סלמון במעטפת סיגר ומילוי פטריות

מנה יוקרתית ומרשימה בטעם נפלא, מנות סלמון במעטפת סיגר ממולאות פטריות וברוטב מדהים. מתאים לחגים ולאירועים מיוחדים, מעולה לפורים! החומרים: 25 פרוסות דג סלמון פילה ללא עצמות (גודל כ-4X40 ס"מ) מילוי פטריות: 2 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות 2 קופסאות שימורי פטריות חתוכות – לקצוץ מעט 2 כפות אבקת מרק פטריות ½ כפית מלח רוטב: […]

קיבוץ גלויות: גפילטע (מוכן) בטעם פיקנטי

מחפשת להתחדש במאכלי השבת? רוצה לרענן את המוכר? מתכון קל הכנה (כמו שרובנו מחפשות) עם טעם של חידוש. פרוסות דג ברוטב פיקנטי החומרים: גליל דג גפילטע -פס מוכן לבישול (500 גרם)  לרוטב: 2 כפות גדושות קטשופ 2 כפות גדושות מיונז 2 כפות גדושות דבש כף גדושה חרדל 1/2 כוס מים אופן ההכנה: מפשירים את הדג, פורסים […]