מטבח פשוט לימי שגרה
כמה מתכונים לארוחות מזינות ובריאות עם ריח של בית – ארוחות בסיר אחד. מרק קוסקוס שגם אשכנזים יכולים להכין…. (כלומר לא המסורתי – כי אין לי במסורת) מאדים בצל במעט שמן מוסיפים ירקות: גזר, קישוא, דלעת/ דלורית, בטטה, תפו"א, גרגירי חומוס – מושרים ללילה מוסיפים סלרי, פטרוזיליה, שמיר, כוסברה – מה שאוהבים מים גרונות הודו […]
קרב יום: ביצוע #1
אין ספור ביצועים יצאו למילים המרגשות בפיוט של ליל הסדר: "קרב יום" – קָרֵב יוֹםאֲשֶׁר הוּא לֹא יוֹם וְלֹא לַיְלָה רָם הוֹדַעכִּי לְךָ הַיּוֹם אַף לְךָ הַלַּיְלָה שׁוֹמְרִים הַפְקֵדלְעִירְךָ כָּל הַיּוֹם וְכָל הַלַּיְלָה תָּאִיר כְּאוֹריוֹם חֶשְׁכַת לַיְלָה בימי חול המועד נעלה כל יום ניגון מרגש אחר. תיהנו : ) והנה הלחן הראשון, הביצוע של משה […]
פרק 52: יותר טוב
'יופי.' טובה מניפה אחורה את שערה הארוך. 'אני רואה שחינכו אותך טוב להתרחק מהאחות החילונית שלך.' 'לא.' דיני עונה במאמץ. 'מה לא?' 'לא שכחנו אותך.' אחותה מגחכת פתאום. 'אני רואה.' היא עולה הלאה במדרגות, בלי להגיד שלום, בלי להגיד מילה נוספת לדיני שעוד מחפשת בתוכה את המילים ואת היכולת לדבר, בלי להגיד למה באה. אם […]
