פשטידת כרובית ברגע!

ברגע האחרון לפני שבת שאת מחליטה שחסר עוד משהו קליל, או סתם לארוחת ערב משודרגת,

מתכון קליל שטעמתי בסעודה שלישית אצל אחותי ומיד נכנס לספר המתכונים הביתי.

החומרים:

חבילת כרובית 

חצי כוס שמן 

חצי כוס מיונז

6 ביצים 

מלח, פלפל

הכנה:

לשפוך מים רותחים על הכרובית, להוסיף את שאר החומרים, לערבב, להכניס לתנור מחומם מראש, לאפות עד שמשחים – 

ולשמור על הפשטידה שלא תגמר עד שבת.

בתאבון!