אייקון של פרופיל

סעודת ליל שבת לזו"צ

אני נשואה צעירה ורוצה לעשות השבת ליל שבת בבית

אשמח להצעות והמלצות לתפריט, מתכונים וכו'

תודה מראש לכולן:)

0 0 הצבעות
דירוג המאמר
guest

61 תגובות
מלי
מלי
10 חודשים לפני

רעיונות למנה עיקרית קלילה:
פילו ממולא בשר טחון ברוטב פטריות
פרגיות צלויות
עוף עם תפו"א בתנור
אם את רוצה מתכונים- בשמחה

שרי
שרי
10 חודשים לפני
הגב ל  מלי

אפשר את המתכון של הפילו עם הבשר טחון?

ציפי
ציפי
10 חודשים לפני
הגב ל  שרי

אני מכינה את זה, אני מטגנת בצל מוסיפה שיני שום חתוכות שזה נהיה בין מטוגן לשקוף אני מוסיפה את הבשר טחון ואז שמה פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור חריף בין כף לשתיים של ברבקיו אפשר במקום זה אולי סילאן. מערבבת על אש בינונית עד שזה נהיה מוכן שהצבע משתנה.
ואז את לוקחת את העלי פילו ופשוט שמה בצורה שאת רוצה או בתוך תבנית שקעים או מגולגל על רולר משפריצהאומורחת קצת שמן למראה יותר מרשים שיצי כמה שכבות ואפים בתנור בערך 10 דקות או עד שמזהיב ויש גם אופציה להכין לקחת את העלי פילו חותכת לריבוע שמה בתוכו את בשר טחון וסוגרת כמו סל ואז קושרת את זה עם איזה סרט אפשר סתםסרט ואח‘כ לקשור עם בצל ירוק ממש יפה ומשדרג.
אופה בתנור אפשר להכין זה רוטב פטריות יותר ממש טעים

חני
חני
10 חודשים לפני

היי,
חושבת שבתור התחלה תכיני פשוט אולי אחד שתים יותר מגוון (לא מה שמגוון לך גם מגוון לו וכן להפך)
פשוט תהנו, אין כמו שבת בבית,
אנחנו עושים זאת שבת שבת עד שכבר מרגישים לא נעים מההורים (אני בת ראשונה..)
ככה היה מחודש אחרי החתונה ועד עכשיו כולל השבת 🙂
זה פשוט זמן שקט לעצמכם, דיבורים שירים אפילו ללמוד הלכות למי שמתאים.
כשאתם זו"צ הכי כיף, מתגעגעת לשבתות שלפני הלידה 🙁
תנצלווווווווו

חני
חני
10 חודשים לפני

תנו רעיונות למנה אחרונה קלה וטעימה חורפית

תהילה
תהילה
10 חודשים לפני
הגב ל  חני

סופלה😋

נערך לאחרונה 10 חודשים לפני על ידי תהילה
מישהי אחת
מישהי אחת
10 חודשים לפני
הגב ל  תהילה

לאחרונה זה נהיה המנה האחרונה הכי יקרה 🙁

חני
חני
10 חודשים לפני

עוד המלצה של אשכנזיה-
ליל שבת
חלות אפויות
סלטים- טחינה , חציל חמוץ, חציל ובטטה בצ'ילי, מטבוחה, פטריות מוקפצות בסויה ושומשום, כרוב עם שמיר ושקדים מולבנים, חסה
דג סלמון בטריאקי וחרדל
מרק עוף+ קנידלך
עוף מתוק אפוי
תפו"א בעשבי תיבול
אורז צהוב עם ירקות
פשטידת תפוחים
סופלה+ גלידת וניל
בהצלחה ותהנו מלאא

יעלי
יעלי
7 חודשים לפני
הגב ל  חני

כל זה לערב שבת לזו"צ?

זוצה
זוצה
7 חודשים לפני
הגב ל  יעלי

כן למה לא?
זוצ לא אוכל סעודה פחות יפה ממשפחה גדולה
פשוט הכמויות של כל דבר שונות
מה את רוצה? שיאכלו ארוחת צהרים רגילה?
אולי במקרה היא תיארה פה סעודה קצת יותר גדולה מזוצ ממש
אבל מנסיון שלי – אפשר להוריד אולי 3 דברים מהתפריט

רחל
רחל
10 חודשים לפני

אנחנו בתור זוצ היינו מכינים דג כבד (חריימה טונה) וסלטים ופשוט מוותרים על מנה בשרית ואוכלים קינוח חלבי.
זה היה אחרי שבשבתות הראשונות כבר לא היינו רעבים למנה שניה… חח

אילה
אילה
10 חודשים לפני

אנחנו אוהבים להכין מושקע סלטים, דג..
וכיון שאכן לרוב זוצ לא מצליח לאכול מדי, אבל בעיני זה כן כבוד שבת בשרי,
וגם- אנחנו עכשיו מתוים דרך לבית שלנו, אז לא ותרנו אבל כן הלכנו בקונספט ש-
למנה עיקרית משהו אחד שווה בשרי כמובן..
כרוב ממולא\ טורטיות\ חזה מוקפץ על תחתית (אפשר אפילו תחתית בלינצ'ע)\ סיר אחד\ אורז פרסי\ סלט חזות
ועל זו הדרך,
דווקא על מנה אחרונה מוותרת, קונים ג'לים וכדומה (לפי התקציב)

רחלי הלוי
רחלי הלוי
10 חודשים לפני

אנחנו התחלנו להכין לליל שבת כבד+ פירה, או כבד על מצע של בלינצעס +סלטים וחלות, ככה זה מרגיש לנו שאכלנו גם מנה ראשונה וגם עיקרית (לא מקפידים במיוחד על דגים בשבת)

מאירה
מאירה
10 חודשים לפני

וואו
מעניין לקרא אתכן..
אני מבית חסידי ולא צריכה לשבור את הראש 🙂
תפריט קבוע ומסורתי שיש בו עניין וטעם לכל מאכל
יסודותו בהררי קודש ונוהגים אצלינו שלא לשנותו
עם טעם שבתי מובהק ומיוחד בכל שבוע מחדש
דג-(סלמון-מתכון מתחלף-אוהבת עם שום, סילאן ואבקת מרק בצל על הפלטה)

סלטים (זה לא קשור למסורת :). סלט חסה גדול, טחינה, דיפ עגבניות זה הבסיס)

מרק עוף צח לאחר בישול ארוךךךך כולל ארבעס (מכינה ארבעס בתנור-מתכון מדהיםםם-למעונינת אוכל לפרט)

עוף-קוגל תפו"א (כל אחד אוכל טעימה…ונשאר לנו ליום ראשון)
וקומפוט תפוחים. לפעמים מוסיפה סופלה חם או בקיץ גלידה טעימה.

שבת שלום

עוד אשכנזייה
עוד אשכנזייה
10 חודשים לפני
הגב ל  מאירה

מעניין למתכון של ארבעס בתנור- יוצא רך?

זלדה
זלדה
10 חודשים לפני
הגב ל  מאירה

מתעניינת..
תוכלי בבקשה לפרט מה העניין של כל מאכל?

מלי
מלי
10 חודשים לפני
הגב ל  מאירה

נשמע מענין הארבעס בתנור, יכולה להסביר?

יעל
יעל
9 חודשים לפני

איך היה?

הרשמה לניוזלטר

אולי יעניין אותך גם?

אייקון של פרופיל

תעסוקה לקטנטנים כשאמא עובדת

צפיות: 782

5 תגובות

אייקון של פרופיל

מצוקת הבנות בקיץ: מה את עושה בשביל זה? (לא ממומן!)

צפיות: 1004

7 תגובות

אייקון של פרופיל

מזגן נייד

צפיות: 1018

5 תגובות

אייקון של פרופיל

אוזניים

צפיות: 496

4 תגובות

אייקון של פרופיל

חשבון נפש של סוף שנה

צפיות: 830

4 תגובות

אייקון של פרופיל

רעיונות ליציאה ליום שלם משפחה מורחבת

צפיות: 1026

5 תגובות

אייקון של פרופיל

עצירות על כל ארוחה שהיא לא חלב…

צפיות: 876

16 תגובות

אייקון של פרופיל

סיום מסכת כ-15 ילדים

צפיות: 726

5 תגובות

אייקון של פרופיל

חוגים לילדות בבני ברק

צפיות: 546

אין תגובות