תבלין טוסקנה מומלץ מאוד (אפשר גם למושט)
מזלפת מעל מעט שמן זית
בת
7 חודשים לפני
מתכון שהוא קצת יותר מלשפוך רוטב ולתנור
אבל טעים ברמות- לא יכולה לוותר על שבת בלעדיו!
מטגנים במחבת רחבה או בסיר רחב ונמוך רצועות בצל ורצועות פלפל אדום עד שהבצל יזהיב והפלפל יתרכך.
מוסיפים קוביות סלמון ומתבלים:
4 כפות גדושות דבש, 2 כפות גדושות חרדל, מלח, קצת פלפל שחור.
מביאים לרתיחה.
אפשר להוסיף קצת מים רותחים כדי לקבל רוטב סמיך.
לבשל מכוסה על אש בינונית כרבע שעה.
בהצלחה ובתאבון!!
תבלין טוסקנה מומלץ מאוד (אפשר גם למושט)
מזלפת מעל מעט שמן זית
מתכון שהוא קצת יותר מלשפוך רוטב ולתנור
אבל טעים ברמות- לא יכולה לוותר על שבת בלעדיו!
מטגנים במחבת רחבה או בסיר רחב ונמוך רצועות בצל ורצועות פלפל אדום עד שהבצל יזהיב והפלפל יתרכך.
מוסיפים קוביות סלמון ומתבלים:
4 כפות גדושות דבש, 2 כפות גדושות חרדל, מלח, קצת פלפל שחור.
מביאים לרתיחה.
אפשר להוסיף קצת מים רותחים כדי לקבל רוטב סמיך.
לבשל מכוסה על אש בינונית כרבע שעה.
בהצלחה ובתאבון!!