משלוחי מנות ובריאות?
נשמע אוקסימורון יצירתי…
"משלוחי מנות" מעלה לנו אסוציאציה של: שוקולדים, עוגות נוטפות סוכר, לחמניות מלאות שומן, עוגיות מלאות מרגרינה, ובקיצור משלוח שיכול להכיל את כל הסימונים האדומים: סוכר/ נתרן/ שומן – בכמות גבוהה…
בדיוק בגלל זה החליטו מירית חטב, ואיילה קוסייב לתת לנו רעיונות ומתכונים למשלוחי בריאות שמכילים את הסימון הירוק שמעיד על בריאות, חיוניות ואנרגיה חיובית!
איילה היא יועצת בריאות טבעית ורפלקסולוגית מומחית, ומירית היא צלמת מזון ומוצרים ומנחת סדנאות צילום
כדי לעזור לבתים רבים לחולל מהפכת בריאות טעימה, ובעיקר עקבית, הן שולחות מדי שבוע חומר גדוש בבריאות, מתכונים וצבע. אילה מגישה את הידע ומירית נותנת רעיון מצולם שנותן חשק לאכול אותו…
מוזמנת להצטרף גם לקהילה האיכותית של מירית ואיילה כאן.
ולמשלוחי המנות…
משלוחי מנות בשווי של עד 15 ש"ח עם דגש על הכנה קלה ומהירה!
את המשלוח הזה היית שמחה מאוד לקבל בפורים בבוקר…
כשהילדים מחפשים את התחפושות ואת צריכה לרוץ לקריאת מגילה ואפילו זמן לנטילת ידיים ל"המוציא" אין לך.
מה צריך יותר מירקות, פריכיות וטחינה, לפתוח את החג עם כוח?
את מוזמנת לפרגן את ארוחת הבוקר הזו בפורים לשכנה או חברה!
טיפ להכנה קלה ומהירה – לסלט השתמשי בלקט ירקות קצוצים ונבטים.
בכמה רעיונות פשוטים נהפוך את המשלוח ליוקרתי:
מכירה את הקונפטי שמפזרים על השולחן לעיצוב? במשלוח הזה נעשה בו שימוש מקורי הוא ישמש אותנו כתליון לבקבוק.
נשתדל לשמור על אחידות בצבעים: זהב, שחור ומעט לבן ישדרו יוקרתיות.
נכין שייק בשני צבעים, נמלא בקבוקים קטנים (בחנויות השקל תמצאי מבחר רחב) ונוסיף קשים.
נבחר גביע חד פעמי גבוה וצר ונמלא בו תערובת של פיצוחים טבעיים. מומלץ להדביק עם מעט דבק חם את הגביע והבקבוקונים לצלחת,
(למטה מופיעים המתכונים לשייקים).
טיפ להכנה קלה ומהירה – הכיני את השייק כבר עכשיו, מלאי את הבקבוקונים והקפיאי. יומיים קודם פורים העבירי למקרר להפשרה.
משלוחי מנות עד 20 ש"ח
משלוח מנות שהוא בעצם מתכון של עוגיות בריאות בהכנה קלה ומהירה!
בקופסה הגדולה את מניחה:
4 כוסות שיבולת שועל דקה
חצי כוס קוקוס
כוס חמוציות
כוס גפרורי שקדים
בגלילים הקטנים:
8 כפות סילאן
8 כפות טחינה
שני הדברים שלא מופיעים במשלוח, אותם צריך להוסיף הם:
2 ביצים
רבע כוס מים
אם תטעמי את העוגיות, תשלחי גם לעצמך כזה משלוח… 😉
כדורי תמרים בגליל
את הצלחת המיוחדת הזו מצאתי בחנות של הכל בשקל, יצרתי משקף גליל צר והדבקתי בסלוטייפ רחב, מיקמתי אותו במרכז הצלחת בעזרת דבק חם ובתוכו מצאתי כדורי תמרים זה על גבי זה, מסביב ארזתי בשקיות צלופן קטנות פיצוחים טבעיים ומגוונים,
מתכון מוצלח לכדורי תמרים: 20 תמרים, כוס אגוזי מלך טחונים, כף סילאן, למרקם חלק מומלץ לטחון במטחנת בשר
משלוח בקומות
הבסיס למשלוח הזה רק נראה יקר…
החומרים: צלחת חד פעמי שטוחה גדולה, צלחת חד פעמי שטוחה קטנה ושני גביעי ילדים מפלסטיק
בעזרת דבק חם נדביק במרכז הצלחת הגדולה גביע אחד, מעליו נדביק את הצלחת הקטנה ומעליה נדביק את הגביע השני הפוך לאחר שהכנו את הבסיס נוכל להשתמש בו למגוון משלוחים.
במשלוח הזה העדפתי להניח את כדורי התמרים הקלים יותר על הצלחת העליונה ובצלחת למטה יצרתי חלוקה בעזרת התמרים.
משלוחים לילדים בריאים
גם את המשלוחים שהילדים שולחים לחברים ניתן להמיר במשהו בריא יותר, אפילו אם נחליף רק חלק מהממתקים זו הצלחה גדולה מאוד!
מיץ תפוזים טבעי 100% בבקבוק אישי, בוטנים וחומציות בקופסאות קטנות, ולא לשכוח להוסיף קש כמובן!
יוגורט עם תוספות מגוונות ובריאות, הילד יוכל לקשט את היוגורט כרצונו
ומתכונים לשייקים בריאים וקלים, שיכולים לככב במשלוחי המנות שלכן:
שייק סגול שילדים אוהבים (מתאים גם להכנת ארטיקים):
1 בננה
1 תפוח (אדום או צהוב) בלי קליפה
2 כפות דומדמניות
חצי כוס מים
שייק ירוק מנקה, בריא מאוד לארוחת בוקר:
1 בננה
1 תפוח
כוס עלים ירוקים סלרי / פטרוזיליה / תרד
חצי כוס מים
1 תמר
אפשר להוסיף: כף זרעי פשתן / זרעי צ'יה/ אגוזים / טחינה גולמית
מכניסים את כל החומרים לבלנדר וטוחנים.
לפורים בריא הרבה יותר!
