האמת שאני תמיד מכינה ביום חמישי עוד איזה תבשיל שיהיה למהלך השבוע ( בכדי לא לעמוד ולהכין עוד הרבה במהלך השבוע) רעיונות: כנפיים ואורז בתנור, שוקיים בסיר עם תפו"א, קוסקוס (מהשקית כמובן!!!) ומרק של קוסקוס, פסטה אדומה מלאה ברוטב ( מי אמר שחייב משהו בשרי ליד?!) אההה והכי כיף- אם נשאר אורז מכל השבוע אני מקפיצה אותו עם בצל ועוד ירקות ולפעמים גם חזה עוף עושה רוטב סיני ויוצא משהוווווו!=]
בכלל אני לא ממליצה ביום שישי להשתגע על שבת- השיגעון שיהיה ביום חמישי ושישי הוא רגוע ואני מבטיחה שגם שבת תהיה ותיכנס יותר רגועה. אצלי בדר"כ שישי מוקדש לחלות וניקיון ( וזמן איכות בבוקר שלי ושל בעלי- חובה!) .
אשמח לפירוט איך את מכינה את האורז מכל השבוע עם רוטב סיני
ל
1 שנה לפני
מעמידה בכמה דקות סיר אורז עם ירקות
שמה בטוסטר או בתנור נקניות בשריות
ומי שרוצה לוקח מהמרק של שבת
טלי
1 שנה לפני
בימי שישי הארוכים זה זמן להתפנק ולפנק באוכל שאצלנו הוא לא בשגרה השבועית. זה עצירה קצרה בהכנות ונותנת חשק לכל בני הבית להירתם אח"כ לעזור ותקתק. מה למשל יש ימי שישי של פסטה מוקרמת וירקות חתוכים. (מוקרם יכול להיות גם על בסיס חלב וקורנפלור/קמח עם חמאה ולאו דווקא שמנת) יכול להיות סיגרים שאופים בתנור לשפר מעט ת הבריאות וירקות חתוכים. יכול להיות אורז/ פתיתים בחלב. יכול להיות מהבצק של החלות לעשות פיתות זעתר/ שום עם טחינה וירקות חתוכים שהם לכל דבר מתלווים וגם כנישנוש באופן כללי
חני
1 שנה לפני
בהרגשה שלי זה קצת הורס להביא אוכל שמיועד לשבת כבר ביום שישי, פשוט כי זה אמור להיות אוכל שמסמל את השבת או החג! יש מצוות עונג שבת ואם אוכלים ביום שישי את אותו אוכל אז בשבת זה מוריד מהעונג לאכול שוב אותו דבר.. זה לטעמי!
לגבי ארוחת צהריים האמת שאני גם באותה סירה, כרגע מהבצק של החלות אני עושה כל שבוע משהו אחר לצהריים- או לחם שום, לחמניות אצבע עם נקניקיה או חזה עוף, לחמניות קטנות עגולות עם קובית שוקולד בתוך הלחמניה.
אבל ממש בא לי להכין ארוחה קבועה וקצת יותר בריאה.
זה מעניין מה שאת אומרת
כי אצלינו זה הפוך – האוכל השבתי "מכניס" לאוירה של ערב שבת
זה סוג אחר מהארוחות של שאר השבוע, זה ארוחה שבתית בכלים ח"פ ובד"כ גם לא ממש ליד השולחן…
חני גם אני מרגישה כמוך.
מהמאכלים של שבת אני נותנת לילדים "טועמיה"- בגודל של טועמיה, ולא כארוחה משביעה..
לארוחת צהריים אני מכינה צ'יפס (קנוי או שאני מכינה מתפו"א) בתנור, או פתיתים וכו'
ושניצל תירס/ נקניקיות וכו'
בעיני לא נורא לתת טבעול פעם בשבוע. העיקר שיהיו שבעים ורגועים ואני אוכל להתארגן לשבת בראש שקט.
ר
1 שנה לפני
אני רגילה מילדות וככה עושה אצלי מהבית שאוכלים מהטולשלנט והמרק והכי טעים ירקות מרוסקים במזלג מהמרק
ובשבתות שאנחנו לא בבית אני בדכ עושה כרעים עוף עם רוטב צלי מתוק עשר שניות אמיתי לוקח!
זה סתם מתכון שכדאי לדעת
שמה כרעים ומעל שופכת רוטב צלי ולתנור אפשר להוסיף תפוא ואז בכלל (אמא שלי היתה עושה את זה בתוך שקית קוקי
טובה
1 שנה לפני
סיר גדול עם ירקות מאודים (על שושנה) מכל הסוגים והצבעים, קל, מהיר יחסית, משביע ואם נשאר אפשר לנשנש אחר כך שוב
יונית
1 שנה לפני
פיתה עם קטשופ ותפוצ'יפס
מ
1 שנה לפני
רעיון פשוט ומשביע.
מעמידה סיר של תפו"א מבושלים (שלמים עם הקליפה) וסיר של בייצים קשות
אח"כ כל אחד מתי שרוצה לאכול או חותך לקוביות או מרסק יחד
שמן זית/ קנולה, קצת לימון, מלח וכמון או מלח ופלפל.
משביעה וקל!
ואם נשאר אז יהיה לסלט תפו"א ובייצים לסעודה שלישית
בהצלחה!
הודיה
1 שנה לפני
אצלי קבועעע זה סיר של אורז מלא עם שועית/ במיה/ אפונה ותירס.
מטגנים בצל מוסיפים אורז מלא תירס עם המים שלו במיה/שועית/ אפונה מתבלים בחוויג' ומלח.
מוסיפים מים יותר מאורז רגיל. בערך 3 כוסות מים על כוס אורז.
אש בינונית נמוכה כ40 דק.
משביע מאד ואצלי כולם אוהבים
ר
1 שנה לפני
אני למדתי שהם צריכים דבר ראשון- להיות שבעים! אח"כ שיתפנקו עם האוכל של שבת..
ולכן דבר ראשון- פיתה עם פסטרמה.
אכלו, שבעו, ברכו.
אח"כ מי שעדיין רעב- מוזמן לטעום אוכל שבתי:)
האמת שאני תמיד מכינה ביום חמישי עוד איזה תבשיל שיהיה למהלך השבוע ( בכדי לא לעמוד ולהכין עוד הרבה במהלך השבוע) רעיונות: כנפיים ואורז בתנור, שוקיים בסיר עם תפו"א, קוסקוס (מהשקית כמובן!!!) ומרק של קוסקוס, פסטה אדומה מלאה ברוטב ( מי אמר שחייב משהו בשרי ליד?!) אההה והכי כיף- אם נשאר אורז מכל השבוע אני מקפיצה אותו עם בצל ועוד ירקות ולפעמים גם חזה עוף עושה רוטב סיני ויוצא משהוווווו!=]
בכלל אני לא ממליצה ביום שישי להשתגע על שבת- השיגעון שיהיה ביום חמישי ושישי הוא רגוע ואני מבטיחה שגם שבת תהיה ותיכנס יותר רגועה. אצלי בדר"כ שישי מוקדש לחלות וניקיון ( וזמן איכות בבוקר שלי ושל בעלי- חובה!) .
מה הכוונה זמן איכות? יוצאים? או בבית?
אשמח לפירוט איך את מכינה את האורז מכל השבוע עם רוטב סיני
מעמידה בכמה דקות סיר אורז עם ירקות
שמה בטוסטר או בתנור נקניות בשריות
ומי שרוצה לוקח מהמרק של שבת
בימי שישי הארוכים זה זמן להתפנק ולפנק באוכל שאצלנו הוא לא בשגרה השבועית. זה עצירה קצרה בהכנות ונותנת חשק לכל בני הבית להירתם אח"כ לעזור ותקתק. מה למשל יש ימי שישי של פסטה מוקרמת וירקות חתוכים. (מוקרם יכול להיות גם על בסיס חלב וקורנפלור/קמח עם חמאה ולאו דווקא שמנת) יכול להיות סיגרים שאופים בתנור לשפר מעט ת הבריאות וירקות חתוכים. יכול להיות אורז/ פתיתים בחלב. יכול להיות מהבצק של החלות לעשות פיתות זעתר/ שום עם טחינה וירקות חתוכים שהם לכל דבר מתלווים וגם כנישנוש באופן כללי
בהרגשה שלי זה קצת הורס להביא אוכל שמיועד לשבת כבר ביום שישי, פשוט כי זה אמור להיות אוכל שמסמל את השבת או החג! יש מצוות עונג שבת ואם אוכלים ביום שישי את אותו אוכל אז בשבת זה מוריד מהעונג לאכול שוב אותו דבר.. זה לטעמי!
לגבי ארוחת צהריים האמת שאני גם באותה סירה, כרגע מהבצק של החלות אני עושה כל שבוע משהו אחר לצהריים- או לחם שום, לחמניות אצבע עם נקניקיה או חזה עוף, לחמניות קטנות עגולות עם קובית שוקולד בתוך הלחמניה.
אבל ממש בא לי להכין ארוחה קבועה וקצת יותר בריאה.
זה מעניין מה שאת אומרת
כי אצלינו זה הפוך – האוכל השבתי "מכניס" לאוירה של ערב שבת
זה סוג אחר מהארוחות של שאר השבוע, זה ארוחה שבתית בכלים ח"פ ובד"כ גם לא ממש ליד השולחן…
יש גם ענין של 'טועמיה חיים זכו'
זה לא כתוב בשום מקום,
המצאה של הצ'ונטיות…
אם אני טועה תתקני..
טועמיה זו הלכה! לטעום לפני שבת את האוכל כדי לבדוק שלא חסר טיבול (או משנה ברורה או שולחן ערוך)
ההמצאה אולי זה הלאכול אוכל של שבת לשם 'לאכול'
חני גם אני מרגישה כמוך.
מהמאכלים של שבת אני נותנת לילדים "טועמיה"- בגודל של טועמיה, ולא כארוחה משביעה..
לארוחת צהריים אני מכינה צ'יפס (קנוי או שאני מכינה מתפו"א) בתנור, או פתיתים וכו'
ושניצל תירס/ נקניקיות וכו'
בעיני לא נורא לתת טבעול פעם בשבוע. העיקר שיהיו שבעים ורגועים ואני אוכל להתארגן לשבת בראש שקט.
אני רגילה מילדות וככה עושה אצלי מהבית שאוכלים מהטולשלנט והמרק והכי טעים ירקות מרוסקים במזלג מהמרק
ובשבתות שאנחנו לא בבית אני בדכ עושה כרעים עוף עם רוטב צלי מתוק עשר שניות אמיתי לוקח!
זה סתם מתכון שכדאי לדעת
שמה כרעים ומעל שופכת רוטב צלי ולתנור אפשר להוסיף תפוא ואז בכלל (אמא שלי היתה עושה את זה בתוך שקית קוקי
סיר גדול עם ירקות מאודים (על שושנה) מכל הסוגים והצבעים, קל, מהיר יחסית, משביע ואם נשאר אפשר לנשנש אחר כך שוב
פיתה עם קטשופ ותפוצ'יפס
רעיון פשוט ומשביע.
מעמידה סיר של תפו"א מבושלים (שלמים עם הקליפה) וסיר של בייצים קשות
אח"כ כל אחד מתי שרוצה לאכול או חותך לקוביות או מרסק יחד
שמן זית/ קנולה, קצת לימון, מלח וכמון או מלח ופלפל.
משביעה וקל!
ואם נשאר אז יהיה לסלט תפו"א ובייצים לסעודה שלישית
בהצלחה!
אצלי קבועעע זה סיר של אורז מלא עם שועית/ במיה/ אפונה ותירס.
מטגנים בצל מוסיפים אורז מלא תירס עם המים שלו במיה/שועית/ אפונה מתבלים בחוויג' ומלח.
מוסיפים מים יותר מאורז רגיל. בערך 3 כוסות מים על כוס אורז.
אש בינונית נמוכה כ40 דק.
משביע מאד ואצלי כולם אוהבים
אני למדתי שהם צריכים דבר ראשון- להיות שבעים! אח"כ שיתפנקו עם האוכל של שבת..
ולכן דבר ראשון- פיתה עם פסטרמה.
אכלו, שבעו, ברכו.
אח"כ מי שעדיין רעב- מוזמן לטעום אוכל שבתי:)