מכינה סדר לבד לראשונה – למי יש רשימה?

מי מלח
כרפס
זרוע
חרוסת
ביצים
חזרת
חסה
ארוחה משביעה לערב פסח
וסעודת חג בלילה לא אוכלים עוף צלוי
בגדול יש דברים שלא מכינים במיוחד
למשל תפוחי אדמה לכרפס תכיני פירה בערב פסח
ולפני שתמעכי את התפוחי אדמה תוציאי תפוחי אדמה לכרפס
כנל הביצים
לפחות עוגה אחת למשפחה קטנה
ועדיף גם משהו כמו קוגלים ליום
טיפ קטן
לליל הסדר לא צריך להשתגע עם אוכל
לא כל כך רעבים אז ומי שמקפיד על אכילת אפיקומן אין זמן כל כך
לכן סעודה של שתי מנות בלילה זהמספק

לא קראתי מה שכתבו, אבל בגדול –
1.לבשל ביצים
2.לבשל תפוחי אדמה רכים לכרפס
3.חרוסת – תשיגי מתכון מוקדם (בד"כ זה מתכונים משפחתיים, אצלינו בעלי בכלל מכין – המאכל היחיד שהוא מכין כל השנה כולה 😊)
4.חזרת – תלוי מה נהוג אצלכם
5.לשטוף כמויות של חסה
6.לבשל כנף לזרוע (אני מבשלת את זה בתוך הסיר עם תפוחי האדמה והעוף לסעודה (אנחנו לא אוכלים עוף בתנור כדי שלא יהיה צלוי)
7.לצלות את הביצה והזרוע – בד"כ תפקיד של הגברים

בכללי – בד"כ לא צריך כ"כ סלטים לסעודה עצמה, די שבעים אחרי המצות וכו'.
אני עושה מנה ראשונה – פרגיות על פירה בטטה
מנה שניה – מרק עוף
מנה עיקרית – עוף עם תפו"א + תוספת ירק, בשר בקר מבושל בתוך רוטב (שוב, שלא יהיה צלוי)
מנה אחרונה קלילה – אם מישהו יהיה מסוגל לאכול בכלל, אפילו כל מה שתיארתי פה זה כבד מדי, אבל אני לא מסוגלת לעשות פחות, בכל זאת סעודת חג…
אם זה שנה ראשונה – לדאוג להגדות לכולם.
כוסות שישמשו "גביעים" לכולם ל-4 כוסות.
זה לא כזה הרבה דברים… יותר מלחיץ ממה שזה באמת…
בהצלחה!