כתבת קליל, אז מעלה לך עוגה בחושה שקיבלתי לפני חודשיים ומאז מכינה כל שבת. מכפילה ואף פעם לא מספיק… מעלה תמונה עם המתכון.
המלצות שלי-
*תכפילי כמויות 😋
*שימי 2/3 מכמות השוקולד המריר, במתכון זה קצת הרבה מידי.
*אל תוותרי על בחישה במיקסר, זה יוצא אוורירי ומושלם!
ואם יש לך שאלות, תכתבי ואענה בשמחה..
יעל
1 שנה לפני
נראה לי הכי יכול לעזור ולשמח לעזור להם בדברים שיקלו עליהם בהכנת האוכל לחג לא?
ןיחסוך מהם עוד עבודה
תמי
1 שנה לפני
פאי תפוחים
חני
1 שנה לפני
רושמת לך כמה רעיונות יותר מרשימים מעוגות בחושות לדעתי, אם תרצי מתכון למשהו תרשמי וארשום לך.
חיתוכיות שהבסיס זה ביסקווטים עם חמאת בוטנים ודבש ומעל שכבת שוקולד
פחזניות (יש לי מתכון ממש פשוט וקל שתמיד מצליח! – מה שכן זה טיפה התעסקות למלא בקצפת, לדעתי זה מרשים ויחסית לא קשה)
אפשר להכין מגנומים מגליליות (העבות שממלאים בקצפת) – למלא בקצפת (אפשר לערבב עם הקצפת טעמים כמו ממרח נוגט או ממרח בייגלה וכד') לתקוע מקל ארטיק ולהקפיא, אחרי שקפוא להמיס שוקולד לכוס ולטבול את הגלידות.
בראוניז
פצפוצי אורז עם שוקולד (אפשר גם לעשות מעל שכבה לבנה עם שוקולד ציפס לבן וקצת חמאת בוטנים)
פחזניות:
להרתיח על הגז: 1 כוסס מים, חצי כוס שמן, 1 כף סוכר.
ברגע שזה חם להוריד מהגז ולהוסיף 1 כוס קמח ולערבב עד שנפרד מהדפנות.
להעביר למיקסר ולהתחיל לערבב על מהירות נמוכה 3 דקות שלא יהיה חם מדיי
ואז להוסיף 3 ביצים (כל פעם ביצה אחת) ולתת בסוף עוד 3 דקות לישה טובה.
ליצור פחזניות עם כף/ שקית זילוף לתנור שחומם מראש ל170 מעלות ל35 דקות.
אני מכפילה מראש את המתכון וזה מעולה גם בהקפאה! (לפעמים אני מקפיאה עם הקצפת ולפעמים בלי הקצפת)
אפשר לפזר אבקת סוכר ולפעמים אני גם שמה בשקית זילוף שוקולד מריר ומרתיחה מים בקומקום – מכניסה לכמה דקות את השקית זילוף שהשוקולד יימס ואז מזלפת פסים של שוקולד על הפחזניות.
דובשניות
כתבת קליל, אז מעלה לך עוגה בחושה שקיבלתי לפני חודשיים ומאז מכינה כל שבת. מכפילה ואף פעם לא מספיק… מעלה תמונה עם המתכון.
המלצות שלי-
*תכפילי כמויות 😋
*שימי 2/3 מכמות השוקולד המריר, במתכון זה קצת הרבה מידי.
*אל תוותרי על בחישה במיקסר, זה יוצא אוורירי ומושלם!
ואם יש לך שאלות, תכתבי ואענה בשמחה..
נראה לי הכי יכול לעזור ולשמח לעזור להם בדברים שיקלו עליהם בהכנת האוכל לחג לא?
ןיחסוך מהם עוד עבודה
פאי תפוחים
רושמת לך כמה רעיונות יותר מרשימים מעוגות בחושות לדעתי, אם תרצי מתכון למשהו תרשמי וארשום לך.
תוכלי לעלות לפה את המתכון לפחזניות?
פחזניות:
להרתיח על הגז: 1 כוסס מים, חצי כוס שמן, 1 כף סוכר.
ברגע שזה חם להוריד מהגז ולהוסיף 1 כוס קמח ולערבב עד שנפרד מהדפנות.
להעביר למיקסר ולהתחיל לערבב על מהירות נמוכה 3 דקות שלא יהיה חם מדיי
ואז להוסיף 3 ביצים (כל פעם ביצה אחת) ולתת בסוף עוד 3 דקות לישה טובה.
ליצור פחזניות עם כף/ שקית זילוף לתנור שחומם מראש ל170 מעלות ל35 דקות.
אני מכפילה מראש את המתכון וזה מעולה גם בהקפאה! (לפעמים אני מקפיאה עם הקצפת ולפעמים בלי הקצפת)
אפשר לפזר אבקת סוכר ולפעמים אני גם שמה בשקית זילוף שוקולד מריר ומרתיחה מים בקומקום – מכניסה לכמה דקות את השקית זילוף שהשוקולד יימס ואז מזלפת פסים של שוקולד על הפחזניות.
את יכולה להעלות תמונה של הפחזניות? איך מזלפים אותם?
הי אני חושבת שהדבר שהכי עדיף הוא פשוט לשאול אותם מה הכי יעזור להם.